長年の夢のカフェを開きたい

コロナの影響で勤めていた会社の業績悪化となってしまい、昨年夏退職することとなりました。数か月いろいろ考えましたが、飲食業界が閉店する店が多数あるなかですが長年の夢だったカフェをレンタルスペースを借りて開いて、おひとり様でも2名様でもゆっくりくつろいでいただきたいと思い、プロジェクトを立ち上げました。
はじめまして

プロジェクトをご覧いただきましてありがとうございます。
東京都大田区在住の鈴木愛と申します。コーヒー、紅茶等の飲み物やスイーツ大好きな私です。お洒落なカフェ、昔懐かしの喫茶店、美味しいお店等々時間を見つけてはあちこち巡り歩いてます。
プロジェクトで実現したいこと

コロナ禍の今、行動も制限され今までにない日常にストレスが溜まっている方がたくさんいらっしゃるのではないでしょうか。ストレス発散方法は人それぞれだと思いますが、少しでも皆様にストレス解消になればと思います。ランチをしたり、コーヒー、紅茶等を飲み、スイーツを食べながら本を読んだり、ボーっとしたり、おしゃべりしたり、勉強したり等々思い思いの時間を過ごすことができるゆっくり落ち着ける空間を提供したいと思います。人それぞれですが、自分の家とは違った場所にてほっこりした時間を過ごしていただきストレスを少しでも発散していただけたらと思います。私自身好きなスイーツを食べコーヒー紅茶を飲むことによって日頃のストレス解消しております。


米ナスミートグラタンプレートランチ チキンのホワイトソースプレートランチ(試作)

さつま芋のケーキ(試作)
プロジェクトをやろうと思った理由

コロナの影響で勤めていた会社の業績悪化となり昨年夏退職することとなりました。数か月間いろいろ考えましたが長年の夢だったカフェを開こうと思いました。飲食店が多数閉店する中、素人の私がいきなり店舗を借り内装工事から全てというのは無謀すぎるのではと、今はレンタルスペースを借りてカフェも出来るよ。と知り合いにアドバイスされ、テレビでもこの方法でお店を出されてる方がいらっしゃいました。場所は東京都大田区蒲田駅と品川区戸越銀座駅の2か所を考えております。

1杯ずつ心を込めて
資金の使い道.スケジュール

コーヒー、紅茶を入れる機材の購入(1人前ずつなので複数必要)
仕入れ代、食器類
ウイルス対策費

4月下旬オープン予定:この日に向けてランチ、ケーキ等皆様にもう一度食べたいと思っていただけるよう更に試行錯誤し頑張りたいと思います。場所日時決まりましたら後日ご連絡いたします。


最後に

最後までご覧いただきましてありがとうございます。
withコロナとの生活、日常の中でほっこりした時間を過ごし、少しでも息抜きのお手伝いができたらと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、支援金は引き落とされず計画の実行及びリターンのお届けはございません。

現在の支援金額

2,000 円

1%
目標:200,000 円

支援者

4人

残り時間

終了済み

このプロジェクトは目標金額が達成した場合に限り、プロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。

500 円

支援者:4 人

配送方法:メール

配送予定日: 2021年04月14日

心込めた感謝のお礼メール

1,000 円

支援者:0 人

配送方法:対面

配送予定日: 2021年04月29日

コーヒー、紅茶等ドリンク1杯サービス
 (2022年4月末迄有効、オープン日、時間、場所後日メールいたします。)
心込めた感謝のお礼メール

3,000 円

支援者:0 人

配送方法:対面

配送予定日: 2021年04月29日

ケーキセットあるいはランチセット1回分
 (2022年4月迄有効、オープン日、時間、場所後日メールいたします。)
心込めた感謝のお礼メール

5,000 円

支援者:0 人

配送方法:対面

配送予定日: 2021年04月29日

ケーキセットあるいはランチセット3回分
 (2022年4月迄有効、オープン日、時間、場所後日メールいたします。)
心込めた感謝のお礼メール

10,000 円

支援者:0 人

配送方法:対面

配送予定日: 2021年04月29日

ケーキセットあるいはランチセット5回分
 (2022年4月迄有効、オープン日、時間、場所後日メールいたします。)
心込めた感謝のお礼メール