長年の夢であった小さなお店を持つことができましたが二階ということもあり始めはなかなかうまくいかない事ばかりで本当に辛い事が多かったですがなんとか去年4月で2周年を迎える事ができ、勢いに乗って頑張って行こうと思っていた矢先にコロナウィルスが流行してしまい、予約もほとんどキャンセルに。
早く終息を願いお客様がまた笑顔でご来店していただける様に!という思いからここにお願いにあがりました。
はじめに・ご挨拶
初めまして。大阪府大阪市中央区にあります「トラットリアデッラ ノンナ」オーナー七里健太です。
当店は、2018年4月にOpenした小さなイタリア料理店です。
長年の夢であった小さなお店を持つことができましたが二階ということもあり始めはなかなかうまくいかない事ばかりで本当に辛い事が多かったですが、なんとか2周年を迎える事ができ、これからも頑張って行こうという時にコロナウィルスが流行り、御予約はほとんどなくなってしまいました。ようやく皆さまにお越し頂けるような雰囲気の兆しが見えはじめるなか第3波の声。
どうか皆様のお力をお借りできないでしょうか?宜しくお願い致します!
お店を開いた背景
東京のレストランで働かせて頂いた時に先輩にイタリア帰りのシェフが居ました。その人に憧れ、いつか自分もイタリアに行く!と勉強の日々を送っていました。
そして26歳でイタリアに行き、マルケ州の星付き老舗レストランで住み込みで働かせて頂きました。そこでシェフに鍛えられながら毎日充実した修行期間を送る事ができ、その頃から日本に帰ったらここで学んだ事を日本でもやりたい。と、自分のお店を持つことを考えるようになりました。
お店のこだわり
マルケ州ロレートの郷土料理を中心に、おばあちゃんのほっとする素朴な料理や野菜を沢山使った鮮やかな前菜などを提供いたします。
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オリーブのフリット
![](/upload/ProjectContent/12176/img/upnipnpthqyzyw.jpg)
ストロッツァプレーティ
![](/upload/ProjectContent/12177/img/oqyceqdcwgqqya.jpg)
アンティパスト
支援金の使い道
ご支援頂いたお金は食材の仕入れ費、運転資金に大切に使わせて頂きます。
最後に
最後まで読んで頂き本当にありがとうございます。
小さな飲食店ですが、コロナウィルスの影響はとても大きく大変です。
早く終息してほしいと願うばかりです。
この苦境を乗り越えお店を存続させまたお客様に笑顔で来ていただけるよう頑張ります!
どうかご支援を宜しくお願い致します。
![](/upload/ProjectContent/12179/img/nueytygdayfgdp.jpg)
二階の隠れ家レストランです。
Trattoria della nonna
トラットリアデッラ ノンナ
541-0043
大阪府大阪市中央区高麗橋4-8-6木村ビル二階
ランチ11:30〜14:00
ディナー18:00〜22:00
日曜祝日休み
※時短営業要請に応じてディナーの営業時間が
変更となるかもしれません、何卒ご了承ください。
お店HP:
https://www.higobashi-nonna.jp/
<All-in方式の場合>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
現在の支援金額
10,000 円
目標:1,000,000 円
残り時間
終了済み
2月14日 AM10:25終了予定
このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、支援者がプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。
心をこめてつくるパスタランチを1名様分ご賞味頂けます。
※ランチタイム11:30〜14:00でご利用下さい。
※お釣りは出ません。
※プロジェクト終了後に順次ご利用可能です。
※店頭で支援が確認出来る画面をご提示お願いします。
※期限はプロジェクト終了から6か月間有効になります。
お食事券5500円分です。
※お釣りは出ません。
※プロジェクト終了後に順次ご利用可能です。
※店頭で支援が確認出来る画面をご提示お願いします。
※期限はプロジェクト終了から6か月間有効になります。
お食事券12000円分です。
※お釣りは出ません。
※プロジェクト終了後に順次ご利用可能です。
※店頭で支援が確認出来る画面をご提示お願いします。
※期限はプロジェクト終了から6か月間有効になります。
「ディナーテーブル席貸し切り」
10名様のお食事ドリンク飲み放題込みで当店のテーブル席を貸し切っていただけます。
※お釣りは出ません。
※プロジェクト終了後に順次ご利用可能です。
※店頭で支援が確認出来る画面をご提示お願いします。
※期限はプロジェクト終了から6か月間有効になります。
「ディナー貸し切りチケット」
テーブルカウンター18席全て貸し切って頂けます。
お食事ドリンク飲み放題込みのお得なチケットです。
※お釣りは出ません。
※プロジェクト終了後に順次ご利用可能です。
※店頭で支援が確認出来る画面をご提示お願いします。
※期限はプロジェクト終了から6か月間有効になります。