中国文化でもある『きのこ鍋』をご家庭でも楽しんでもらいたい！
中国の故郷の味である『きのこ鍋』を日本人の方々に知ってもらい、認知から文化へと推し進めたい！
『ご挨拶』
東京・上野に店舗を構えています 『きのこ鍋専門店何鮮茹』（ホーシェング）と申します。
当店は中国・大連に本社（本店）を置き、東京・上野に2018年11月にOPEN致しました。
OPEN当初は在日中国人のお客様が大半でしたが、クチコミや珍しさもあり、
日本人のお客様が増えてきました。
当店としましては外食を警戒する方も沢山おられる中、日本人の方に きのこ鍋の良さをご自宅でも美味しく味わって頂ければと思い、今回のプロジェクトに挑戦する事としました。
東京・上野に店舗を構えています 『きのこ鍋専門店何鮮茹』（ホーシェング）と申します。
当店は中国・大連に本社（本店）を置き、東京・上野に2018年11月にOPEN致しました。
OPEN当初は在日中国人のお客様が大半でしたが、クチコミや珍しさもあり、
日本人のお客様が増えてきました。
当店としましては外食を警戒する方も沢山おられる中、日本人の方に きのこ鍋の良さをご自宅でも美味しく味わって頂ければと思い、今回のプロジェクトに挑戦する事としました。
私が店長の鈴木です
店内①
店内② 個室ですがニーズに合った利用が可能です
店内③ 個室の丸テーブル
『クラウドファンディングを利用する理由』
まず新型コロナウイルスによる売り上げ減少です。
今年から日本の方にもきのこ鍋の魅力を伝えていこうと動き出しましたが、新型コロナウイルスによりあらゆるプロジェクトが中止に追いやられました。
新型コロナウイルスにより「外出を控えている」「会社から複数人での飲食を禁止されている」など人々から外食の機会が奪われています。
オープン当初のから想いであるは 「日本の人にもっともっときのこ鍋の魅力を伝えたい‼」
ですが現在は難しい状況にあります。
ご来店が難しいお客様でも当店の 『28種類のきのこを使用した秘伝のスープ』
を食してもらえる機会をと考えプロジェクトを立ち上げました。
今回のプロジェクトが新しいお客様やいつもご利用いただいているお客様に「食べてみたい‼」
「また食べたい‼」と思っていただけるきっかけになればと思います。
まず新型コロナウイルスによる売り上げ減少です。
今年から日本の方にもきのこ鍋の魅力を伝えていこうと動き出しましたが、新型コロナウイルスによりあらゆるプロジェクトが中止に追いやられました。
新型コロナウイルスにより「外出を控えている」「会社から複数人での飲食を禁止されている」など人々から外食の機会が奪われています。
オープン当初のから想いであるは 「日本の人にもっともっときのこ鍋の魅力を伝えたい‼」
ですが現在は難しい状況にあります。
ご来店が難しいお客様でも当店の 『28種類のきのこを使用した秘伝のスープ』
を食してもらえる機会をと考えプロジェクトを立ち上げました。
今回のプロジェクトが新しいお客様やいつもご利用いただいているお客様に「食べてみたい‼」
「また食べたい‼」と思っていただけるきっかけになればと思います。
『きのこ鍋・当店のこだわり』
大連本店から取り寄せている 『28種類のきのこを使用した秘伝のスープ』
多種のきのこから出た出汁は栄養価が高く、ヘルシーかつ繊細なお味となっております。
少し前から腸活・菌活などの言葉を耳にしますが、
きのこは食材の中でもトップクラスに食物繊維が摂れて、しかも低カロリー‼
当店はきのこ料理を通じて「美味しく、身体に優しい食事」をご提供させていただきます。
大連本店から取り寄せている 『28種類のきのこを使用した秘伝のスープ』
多種のきのこから出た出汁は栄養価が高く、ヘルシーかつ繊細なお味となっております。
少し前から腸活・菌活などの言葉を耳にしますが、
きのこは食材の中でもトップクラスに食物繊維が摂れて、しかも低カロリー‼
当店はきのこ料理を通じて「美味しく、身体に優しい食事」をご提供させていただきます。
『資金使途』
・全国発送用スープのリターンにかかわる費用
・店舗の運営資金に利用させていただきます。
・全国発送用スープのリターンにかかわる費用
・店舗の運営資金に利用させていただきます。
『リターン詳細』
①500円 ありがとうメール
②3,000円 特製スープ 500ml×2袋
③5,500円 特製スープ 500ml×4袋
④7,000円 特製スープ 500ml×6袋
⑤10,000円 11,000円分のお食事券＋ドリンク1杯無料（2名様まで）
※リターン商品につきましてはプロジェクト終了後に順次発送させていただきます。
①500円 ありがとうメール
②3,000円 特製スープ 500ml×2袋
③5,500円 特製スープ 500ml×4袋
④7,000円 特製スープ 500ml×6袋
⑤10,000円 11,000円分のお食事券＋ドリンク1杯無料（2名様まで）
※リターン商品につきましてはプロジェクト終了後に順次発送させていただきます。
『店舗情報』
何鮮茹（ホーシェング）
〒110-0005
東京都台東区上野4丁目4-5 上野C-Roadビル3F
TEL：03-6806-0583
営業時間：11：30～15：00 17：30～23：00
何鮮茹（ホーシェング）
〒110-0005
東京都台東区上野4丁目4-5 上野C-Roadビル3F
TEL：03-6806-0583
営業時間：11：30～15：00 17：30～23：00
『最後に』
まだまだコロナ禍が収まる様相は見えていません。
当店もこれからが正念場、踏ん張り所だと考えています。
きのこの香りに包まれながら、心身ともに健康でいられるお料理を提供させて頂きますので皆様と一緒にこの苦難を乗り越えましょう！
まだまだコロナ禍が収まる様相は見えていません。
当店もこれからが正念場、踏ん張り所だと考えています。
きのこの香りに包まれながら、心身ともに健康でいられるお料理を提供させて頂きますので皆様と一緒にこの苦難を乗り越えましょう！
現在の支援金額
1,500 円
目標：200,000 円
支援数
3
残り時間
終了済み
12月30日 PM4:33終了予定
このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、支援者がプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立（売買契約の成立）となります。
500 円
支援数：3
配送方法：メール
お気持ち程度ですがthank youメールを送らせて頂きます。
3,000 円
支援数：0
配送方法：郵送
当店特製きのこスープ（遠隔地の方にお勧め）
500ml×2袋
※ギフトにも最適です
500ml×2袋
※ギフトにも最適です
5,500 円
支援数：0
配送方法：郵送
当店特製きのこスープ（遠隔地の方にお勧め）
500ml×4袋
※ギフトにも最適です
500ml×4袋
※ギフトにも最適です
7,000 円
支援数：0
配送方法：郵送
当店特製きのこスープ（遠隔地の方にお勧め）
500ml×6袋
※ギフトにも最適です
500ml×6袋
※ギフトにも最適です
10,000 円
支援数：0
配送方法：メール
11,000円分のお食事券
ドリンク1杯無料（2名様まで）
大切な人との記念日や女子会などにお勧めです
ドリンク1杯無料（2名様まで）
大切な人との記念日や女子会などにお勧めです
