東北いちば 
宮城県
出身地： 宮城県
出身校： 東北芸術工科大学
出身地： 宮城県
出身校： 東北芸術工科大学
プロジェクトスタートのご挨拶
2022年12月21日
皆様どうもはじめまして！このプロジェクトを立ち上げた東北いちばの柴田と申します。
ここでは今回のプロジェクトのメインでもある「焼きしそ巻き」の製造風景やおいしいアレンジレシピ、また活動報告などを行っていきたいと思います。今回はプロジェクトにも載っていますがしそ巻きとはどんな商品なのか簡単に説明させて頂きます。
全国にはしそ巻きを知らない方もたくさんいるかと思いますが、しそ巻きとは主に東北地方に昔からある郷土料理になります。その始まりは伊達政宗公が宮城県鳴子温泉で湯治客のためにつくられたとも言われています。それからは東北地方の夏場の暑い時期に保存食として一般の家庭で作られる料理でもありました。
比較的栽培しやすい、しその葉を家の庭で栽培して、夏場でも傷みにくい味噌をベースにくるみやごまなどを加えて油で揚げるしそ巻きが一般的です。
※ちなみに東北いちばのしそ巻きは、他社で真似できない分厚い鉄板で焼きあげているため、しその葉のパリパリ感や、カロリーや油分が低いのが大きな特徴です！
特に白米と相性抜群で、あつあつのご飯のお供として、またお酒のおつまみとして、１度食べたらやみつきになること間違いなしです！
今後も少しずつではありますが、こちらで発信していきたいと思いますので、引き続き宜しくお願いいたします(*^-^*)
ここでは今回のプロジェクトのメインでもある「焼きしそ巻き」の製造風景やおいしいアレンジレシピ、また活動報告などを行っていきたいと思います。今回はプロジェクトにも載っていますがしそ巻きとはどんな商品なのか簡単に説明させて頂きます。
全国にはしそ巻きを知らない方もたくさんいるかと思いますが、しそ巻きとは主に東北地方に昔からある郷土料理になります。その始まりは伊達政宗公が宮城県鳴子温泉で湯治客のためにつくられたとも言われています。それからは東北地方の夏場の暑い時期に保存食として一般の家庭で作られる料理でもありました。
比較的栽培しやすい、しその葉を家の庭で栽培して、夏場でも傷みにくい味噌をベースにくるみやごまなどを加えて油で揚げるしそ巻きが一般的です。
※ちなみに東北いちばのしそ巻きは、他社で真似できない分厚い鉄板で焼きあげているため、しその葉のパリパリ感や、カロリーや油分が低いのが大きな特徴です！
特に白米と相性抜群で、あつあつのご飯のお供として、またお酒のおつまみとして、１度食べたらやみつきになること間違いなしです！
今後も少しずつではありますが、こちらで発信していきたいと思いますので、引き続き宜しくお願いいたします(*^-^*)
現在の支援金額
13,200 円
目標：300,000 円
支援数
4
残り時間
終了済み
1月31日 PM11:59終了予定
このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、支援者がプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立（売買契約の成立）となります。
3,100 円
支援数：1
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
【満足する焼きしそ巻き＆仙台松前漬けおつまみセット】
▼セット内容(計4品)
１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン 3本(約27g)
２．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 えごま入り 3本(約27g)
３. 満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 カレー味 3本(約27g)
４. 満足する仙台松前漬け(150g)
焼きしそ巻きや松前漬けは居酒屋さんのお通しに使われたりと実はお酒のおつまみとしても抜群に合います。そこで東北いちばの中でもよりお酒に合う商品を厳選しました。
東北いちばで人気No,1の焼きしそ巻きや、仙台味噌を使用したプチプチ食感を楽しめるえごま入り、カレーのスパイスが効いたピリ辛なカレー味、またするめや昆布の旨味を凝縮した濃い口の特製ダレが効いた仙台松前漬けとどれもお酒が進むラインナップになります。
また焼きしそ巻きは油分が少ない為、通常の揚げしそ巻きよりもカロリーが低くヘルシーなところも嬉しいポイントです。
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１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン 3本(約27g)／２．仙台味噌 えごま入り 3本(約27g)／３．信州味噌 カレー味 3本(約27g)
●原材料名 : 砂糖(国内製造)、味噌、小麦粉、くるみ、ごま、えごま(えごま入りのみ)、カレー粉(カレー味のみ)、七味唐辛子、植物油、しその葉、(一部に小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
●賞味期限 : 常温30日(冷凍150日)
●保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
4．満足する松前漬け(150g)
●原材料名 : 人参(国産)、昆布（北海道産）、するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、
(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵30日
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
▼セット内容(計4品)
１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン 3本(約27g)
２．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 えごま入り 3本(約27g)
３. 満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 カレー味 3本(約27g)
４. 満足する仙台松前漬け(150g)
焼きしそ巻きや松前漬けは居酒屋さんのお通しに使われたりと実はお酒のおつまみとしても抜群に合います。そこで東北いちばの中でもよりお酒に合う商品を厳選しました。
東北いちばで人気No,1の焼きしそ巻きや、仙台味噌を使用したプチプチ食感を楽しめるえごま入り、カレーのスパイスが効いたピリ辛なカレー味、またするめや昆布の旨味を凝縮した濃い口の特製ダレが効いた仙台松前漬けとどれもお酒が進むラインナップになります。
また焼きしそ巻きは油分が少ない為、通常の揚げしそ巻きよりもカロリーが低くヘルシーなところも嬉しいポイントです。
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１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン 3本(約27g)／２．仙台味噌 えごま入り 3本(約27g)／３．信州味噌 カレー味 3本(約27g)
●原材料名 : 砂糖(国内製造)、味噌、小麦粉、くるみ、ごま、えごま(えごま入りのみ)、カレー粉(カレー味のみ)、七味唐辛子、植物油、しその葉、(一部に小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
●賞味期限 : 常温30日(冷凍150日)
●保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
4．満足する松前漬け(150g)
●原材料名 : 人参(国産)、昆布（北海道産）、するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、
(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵30日
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
3,300 円
支援数：1
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
【満足する焼きしそ巻き全種盛り合わせ＆仙台松前漬けセット】
▼セット内容(計6品)
１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン 3本(約27g)
２．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 えごま入り 3本(約27g)
３．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 はちみつ入り 3本(約27g)
４．満足する鉄板焼きしそ巻き 黒ごま味 3本(約27g)
５. 満足する鉄板焼きしそ巻き カレー味 3本(約27g)
６. 満足する仙台松前漬け(150g)
焼きしそ巻きのいろいろな味をちょっとずつ食べてみたい、でも仙台松前もちょっと気になる・・・という方へ！焼きしそ巻きの全種類盛り＆仙台松前漬けがセットになって新登場しました。
東北いちばで人気No,1のプレーンや、仙台味噌を使用したプチプチ食感を楽しめるえごま入り、まりやかなはちみつ入り、香ばしい黒ごま味、スパイスが効いたピリ辛なカレー味、またするめや昆布の旨味を凝縮した濃い口の特製ダレが効いた仙台松前漬けなど、どれも食欲が進み、東北いちばが自信を持っておススメできるラインナップになります。
しそ巻きや松前漬けを始めて購入される方、または何を購入したらいいのか迷ってる方に是非おススメになります。また焼きしそ巻きは油分が少ない為、通常の揚げしそ巻きよりもカロリーが低くヘルシーなところも嬉しいポイントです。
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１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン 3本(約27g)／２．仙台味噌 えごま入り 3本(約27g)／３．仙台味噌 えごま入り 3本(約27g)／４. 信州味噌 黒ごま味 3本(約27g)／５. 信州味噌 カレー味 3本(約27g)
●原材料名 : 砂糖(国内製造)、味噌、小麦粉、くるみ、ごま、えごま(えごま入りのみ)、はちみつ(はちみつ入りのみ)、黒ごま(黒ごま味のみ)、カレー粉(カレー味のみ)、七味唐辛子、植物油、しその葉、(一部に小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
●賞味期限 : 常温30日(冷凍150日)
●保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
６．満足する松前漬け(150g)
●原材料名 : 人参(国産)、昆布（北海道産）、するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、
(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵30日
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
▼セット内容(計6品)
１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン 3本(約27g)
２．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 えごま入り 3本(約27g)
３．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 はちみつ入り 3本(約27g)
４．満足する鉄板焼きしそ巻き 黒ごま味 3本(約27g)
５. 満足する鉄板焼きしそ巻き カレー味 3本(約27g)
６. 満足する仙台松前漬け(150g)
焼きしそ巻きのいろいろな味をちょっとずつ食べてみたい、でも仙台松前もちょっと気になる・・・という方へ！焼きしそ巻きの全種類盛り＆仙台松前漬けがセットになって新登場しました。
東北いちばで人気No,1のプレーンや、仙台味噌を使用したプチプチ食感を楽しめるえごま入り、まりやかなはちみつ入り、香ばしい黒ごま味、スパイスが効いたピリ辛なカレー味、またするめや昆布の旨味を凝縮した濃い口の特製ダレが効いた仙台松前漬けなど、どれも食欲が進み、東北いちばが自信を持っておススメできるラインナップになります。
しそ巻きや松前漬けを始めて購入される方、または何を購入したらいいのか迷ってる方に是非おススメになります。また焼きしそ巻きは油分が少ない為、通常の揚げしそ巻きよりもカロリーが低くヘルシーなところも嬉しいポイントです。
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１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン 3本(約27g)／２．仙台味噌 えごま入り 3本(約27g)／３．仙台味噌 えごま入り 3本(約27g)／４. 信州味噌 黒ごま味 3本(約27g)／５. 信州味噌 カレー味 3本(約27g)
●原材料名 : 砂糖(国内製造)、味噌、小麦粉、くるみ、ごま、えごま(えごま入りのみ)、はちみつ(はちみつ入りのみ)、黒ごま(黒ごま味のみ)、カレー粉(カレー味のみ)、七味唐辛子、植物油、しその葉、(一部に小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
●賞味期限 : 常温30日(冷凍150日)
●保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
６．満足する松前漬け(150g)
●原材料名 : 人参(国産)、昆布（北海道産）、するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、
(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵30日
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
3,400 円
支援数：1
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
【満足する焼きしそ巻き＆ふかひれ松前美容健康セット】
▼セット内容(計3品)
１. 満足するふかひれ松前漬け(200g)
２．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 えごま入り 3本(約27g)
３．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 はちみつ入り 3本(約27g)
東北いちばの商品の中でも栄養価の高い成分を含んだ商品を厳選しました。
◆ふかひれ：ふかひれにはコンドロイチンやコラーゲンが豊富に含まれており、美肌効果が強く、滋養強壮や、腰痛やリウマチの緩和などにも効果があります。 またガン細胞の増殖や転移を予防する効果もあるとされております。
◆えごま：えごまに多く含まれるオメガ3脂肪酸には血流の改善があります。血流の流れをスムーズにする効果があるといわれ血栓ができにくい状態にすることで血圧やコレステロールを下げるなど生活習慣病の予防になる栄養素です。
◆はちみつ：はちみつの主な作用は体力回復、潤肺止咳、便通改善です。
ビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどの成分がバランスよく含まれており消化吸収力を高め、胃痛や腹痛を緩和する作用があり、食欲不振や疲れがある時におすすめです。
また焼きしそ巻きは油分が少ない為、通常の揚げしそ巻きよりもカロリーが低くヘルシーなのも嬉しいポイントです。
日頃から美容や健康に気を付けている方、また美味しい上で健康な食材を探してる方などにとてもおススメのセットです。宮城県のソウルフードを味わいつつ、身体の調子を整えて下さい！
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１．満足するふかひれ松前漬け(200g)
●原材料名 : 人参(国産)、ふかひれ(宮城県産)、昆布（北海道産）、するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、
(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵30日
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
２．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 えごま入り 3本(約27本)
３．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 はちみつ入り 3本(約27本)
●原材料名 : 砂糖(国内製造)、味噌、小麦粉、くるみ、ごま、えごま(えごま入りのみ)、はちみつ(はちみつ入りのみ)、七味唐辛子、植物油、しその葉、(一部に小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
●賞味期限 : 常温30日(冷凍150日)
●保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
▼セット内容(計3品)
１. 満足するふかひれ松前漬け(200g)
２．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 えごま入り 3本(約27g)
３．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 はちみつ入り 3本(約27g)
東北いちばの商品の中でも栄養価の高い成分を含んだ商品を厳選しました。
◆ふかひれ：ふかひれにはコンドロイチンやコラーゲンが豊富に含まれており、美肌効果が強く、滋養強壮や、腰痛やリウマチの緩和などにも効果があります。 またガン細胞の増殖や転移を予防する効果もあるとされております。
◆えごま：えごまに多く含まれるオメガ3脂肪酸には血流の改善があります。血流の流れをスムーズにする効果があるといわれ血栓ができにくい状態にすることで血圧やコレステロールを下げるなど生活習慣病の予防になる栄養素です。
◆はちみつ：はちみつの主な作用は体力回復、潤肺止咳、便通改善です。
ビタミン、ミネラル、ポリフェノールなどの成分がバランスよく含まれており消化吸収力を高め、胃痛や腹痛を緩和する作用があり、食欲不振や疲れがある時におすすめです。
また焼きしそ巻きは油分が少ない為、通常の揚げしそ巻きよりもカロリーが低くヘルシーなのも嬉しいポイントです。
日頃から美容や健康に気を付けている方、また美味しい上で健康な食材を探してる方などにとてもおススメのセットです。宮城県のソウルフードを味わいつつ、身体の調子を整えて下さい！
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１．満足するふかひれ松前漬け(200g)
●原材料名 : 人参(国産)、ふかひれ(宮城県産)、昆布（北海道産）、するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、
(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵30日
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
２．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 えごま入り 3本(約27本)
３．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 はちみつ入り 3本(約27本)
●原材料名 : 砂糖(国内製造)、味噌、小麦粉、くるみ、ごま、えごま(えごま入りのみ)、はちみつ(はちみつ入りのみ)、七味唐辛子、植物油、しその葉、(一部に小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
●賞味期限 : 常温30日(冷凍150日)
●保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
3,400 円
支援数：1
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
【満足する仙台松前漬け 1kg】
味にとことんこだわった濃厚な特製ダレは東北いちばでしか味わうことのできない甘みを抑えた特別な味付けになります。
北海道産昆布や国産するめの旨味を最大限まで凝縮した後に、食感の良い国産人参と混ぜ合わせ丸１日以上じっくりと漬けこんでおります。
また多くの方に食べて欲しいという想いから添加物である増粘剤を使用せずに仕上げておりました。増粘剤を使用しないことで、どろどろっとしたとろみが少なく、口当たり良く食べることができるのも特徴の一つです。
焼きしそ巻きと同様にあつあつのごはんと一緒に、またはお酒のおつまみとして是非１度は食べて頂きたい東北いちばの逸品になります。
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●内容量 ：松前漬け 1kg
●原材料名 : 人参(国産)、昆布（北海道産）、するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、
(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵30日(冷凍365日)
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
●発送方法：ヤマト運輸の冷蔵便にてお届けします。
味にとことんこだわった濃厚な特製ダレは東北いちばでしか味わうことのできない甘みを抑えた特別な味付けになります。
北海道産昆布や国産するめの旨味を最大限まで凝縮した後に、食感の良い国産人参と混ぜ合わせ丸１日以上じっくりと漬けこんでおります。
また多くの方に食べて欲しいという想いから添加物である増粘剤を使用せずに仕上げておりました。増粘剤を使用しないことで、どろどろっとしたとろみが少なく、口当たり良く食べることができるのも特徴の一つです。
焼きしそ巻きと同様にあつあつのごはんと一緒に、またはお酒のおつまみとして是非１度は食べて頂きたい東北いちばの逸品になります。
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●内容量 ：松前漬け 1kg
●原材料名 : 人参(国産)、昆布（北海道産）、するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、
(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵30日(冷凍365日)
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
●発送方法：ヤマト運輸の冷蔵便にてお届けします。
4,800 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
【満足するふかひれ松前漬け 1kg】
東北いちばでしか味わうことのできない希少な宮城県気仙沼産ふかひれをふんだんに加えた特別な松前漬けになります。
北海道産昆布や国産するめの旨味を凝縮し、粗目に切り込んだふかひれをふんだんに加えることで弾力や歯ごたえを直に感じることができます。
ふかひれにはコンドロイチンやコラーゲンが豊富に含まれており、美肌効果が強く、滋養強壮や腰痛やリウマチの緩和などにも効果があります。 またガン細胞の増殖や転移を予防する効果もあるとされております。
焼きしそ巻きと同様にあつあつのごはんと一緒に、またはお酒のおつまみとして是非１度食べて頂きたい東北いちば珠玉の逸品になります。
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●内容量 ：ふかひれ入り松前漬け 1kg
●原材料名 : 人参(国産)、ふかひれ(宮城県気仙沼産)、昆布(北海道産)、するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、
(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵 30日(冷凍 365日)
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
●発送方法：ヤマト運輸 冷蔵便にてお届けします。
東北いちばでしか味わうことのできない希少な宮城県気仙沼産ふかひれをふんだんに加えた特別な松前漬けになります。
北海道産昆布や国産するめの旨味を凝縮し、粗目に切り込んだふかひれをふんだんに加えることで弾力や歯ごたえを直に感じることができます。
ふかひれにはコンドロイチンやコラーゲンが豊富に含まれており、美肌効果が強く、滋養強壮や腰痛やリウマチの緩和などにも効果があります。 またガン細胞の増殖や転移を予防する効果もあるとされております。
焼きしそ巻きと同様にあつあつのごはんと一緒に、またはお酒のおつまみとして是非１度食べて頂きたい東北いちば珠玉の逸品になります。
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●内容量 ：ふかひれ入り松前漬け 1kg
●原材料名 : 人参(国産)、ふかひれ(宮城県気仙沼産)、昆布(北海道産)、するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、
(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵 30日(冷凍 365日)
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
●発送方法：ヤマト運輸 冷蔵便にてお届けします。
5,800 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
【満足する鉄板焼きしそ巻き 1kg】
お客様のご要望からご家庭用焼きしそ巻きができた1kg(120本)焼きしそ巻きの決定版になります。
通常品のプラスチック容器を使用せずに詰めているので、プラ容器の処分をする必要がなくエコになります。また早めに食べる分を除いて残りを冷凍保管して頂くことができます。冷凍したしそ巻きは半年ほど食べることができます。
伝統の甘味噌にくるみやごまを加えしその葉で包み、分厚い鉄板で１本１本丁寧に焼き上げました。油分が少なくしその葉のパリパリっとした食感を楽しめます。隠し味に七味唐辛子をほんの少しだけ加えています。
たくさんの人に食べて欲しいという想いから着色料や保存料、添加物を使用しておりませんせした。焼きしそ巻きは油分が少ない為、通常の揚げしそ巻きよりもカロリーが低くヘルシーなところも嬉しいポイントです。
あつあつの白米と一緒に、またはお酒のおつまみに、おにぎりの具材に。またアレンジとしてもお肉で巻いたり、お茶漬けに使用したりといろいろな食べ方を楽しめます。
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●内容量 ：500g×2箱(60本×2箱)
●原材料名 : 砂糖(国内製造)、味噌、小麦粉、くるみ、ごま、七味唐辛子、植物油、しその葉、(一部に小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵６０日(冷凍１５０日)
＊商品の特性上冷蔵表示にしておりますが、常温でも保管可能です(30日)
●保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
●配送：佐川急便の常温便にてお届けします(エリアによってヤマト運輸を使用する場合もございます)
お客様のご要望からご家庭用焼きしそ巻きができた1kg(120本)焼きしそ巻きの決定版になります。
通常品のプラスチック容器を使用せずに詰めているので、プラ容器の処分をする必要がなくエコになります。また早めに食べる分を除いて残りを冷凍保管して頂くことができます。冷凍したしそ巻きは半年ほど食べることができます。
伝統の甘味噌にくるみやごまを加えしその葉で包み、分厚い鉄板で１本１本丁寧に焼き上げました。油分が少なくしその葉のパリパリっとした食感を楽しめます。隠し味に七味唐辛子をほんの少しだけ加えています。
たくさんの人に食べて欲しいという想いから着色料や保存料、添加物を使用しておりませんせした。焼きしそ巻きは油分が少ない為、通常の揚げしそ巻きよりもカロリーが低くヘルシーなところも嬉しいポイントです。
あつあつの白米と一緒に、またはお酒のおつまみに、おにぎりの具材に。またアレンジとしてもお肉で巻いたり、お茶漬けに使用したりといろいろな食べ方を楽しめます。
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●内容量 ：500g×2箱(60本×2箱)
●原材料名 : 砂糖(国内製造)、味噌、小麦粉、くるみ、ごま、七味唐辛子、植物油、しその葉、(一部に小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵６０日(冷凍１５０日)
＊商品の特性上冷蔵表示にしておりますが、常温でも保管可能です(30日)
●保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
●配送：佐川急便の常温便にてお届けします(エリアによってヤマト運輸を使用する場合もございます)
5,500 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
【満足する冬の特別セット】
▼セット内容(計4品)
１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン 9本(80g)
２. 満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 カレー味 9本(80g)
３．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 えごま入り 10本(90g)
４．満足する仙台松前漬け(150g)×２個
東北いちば人気No.1の「満足する鉄板焼きしそ巻き」を始め、プチプチ食感のえごま入りや、カレースパイスの効いたウマ辛いカレー味など３種類の味が楽しめます。また同じ白米のお供として昆布やするめの旨味を凝縮し特製タレに漬けこんだ「仙台松前」も同梱されており、いいとこどりなクラウドファンディング用のオリジナルセットをご用意しました。
特にあつあつのごはんや味噌汁などと相性抜群です。是非、一度ご賞味下さいませ♪
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１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン／２. 信州味噌 カレー味／３．仙台味噌 えごま入り
●原材料名 : 砂糖(国内製造)、味噌、小麦粉、くるみ、ごま、カレー粉(カレー味のみ)、えごま(えごま入りのみ)、七味唐辛子、植物油、しその葉、(一部に小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
●賞味期限 : 常温30日(冷凍150日)
●保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
４．満足する仙台松前漬け
●原材料名 : 人参(国産)、昆布（北海道産）、するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵30日
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
＊配送はヤマト運輸の冷蔵便にてお届け致します
▼セット内容(計4品)
１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン 9本(80g)
２. 満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 カレー味 9本(80g)
３．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 えごま入り 10本(90g)
４．満足する仙台松前漬け(150g)×２個
東北いちば人気No.1の「満足する鉄板焼きしそ巻き」を始め、プチプチ食感のえごま入りや、カレースパイスの効いたウマ辛いカレー味など３種類の味が楽しめます。また同じ白米のお供として昆布やするめの旨味を凝縮し特製タレに漬けこんだ「仙台松前」も同梱されており、いいとこどりなクラウドファンディング用のオリジナルセットをご用意しました。
特にあつあつのごはんや味噌汁などと相性抜群です。是非、一度ご賞味下さいませ♪
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１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン／２. 信州味噌 カレー味／３．仙台味噌 えごま入り
●原材料名 : 砂糖(国内製造)、味噌、小麦粉、くるみ、ごま、カレー粉(カレー味のみ)、えごま(えごま入りのみ)、七味唐辛子、植物油、しその葉、(一部に小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
●賞味期限 : 常温30日(冷凍150日)
●保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
４．満足する仙台松前漬け
●原材料名 : 人参(国産)、昆布（北海道産）、するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵30日
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
＊配送はヤマト運輸の冷蔵便にてお届け致します
11,000 円
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【満足する冬の極上セット】
▼セット内容(計9品)
１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン 9本(80g)×２個
２. 満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 黒ごま味 9本(80g)
３. 満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 カレー味 9本(80g)
４．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 えごま入り 10本(90g)
５．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 はちみつ入り 10本(90g)
６．満足する仙台松前漬け(150g)
７．満足するふかひれ松前漬け(200g)
８．満足する無添加仙台味噌(500g)
東北いちばのほとんどの商品を網羅した東北を味わい尽くせる極上のセットになります。
人気No.1の「満足する鉄板焼きしそ巻き プレーン」をはじめ、様々な味の焼きしそ巻き全５種類、同じごはんのお供としておススメな「仙台松前漬け」、またここでしか味わうことのできない宮城県気仙沼産のふかひれを粗切りにした「ふかひれ松前漬け」、焼きしそ巻きにも使用されている大豆から製造した「無添加 仙台味噌」など、たくさんの商品を楽しめます。
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１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン／２. 信州味噌 黒ごま味／３. 信州味噌 カレー味／４．仙台味噌 えごま入り／５. 仙台味噌 はちみつ入り
●原材料名 : 砂糖(国内製造)、味噌、小麦粉、くるみ、ごま、黒ごま(黒ごま味のみ)、カレー粉(カレー味のみ)、えごま(えごま入りのみ)、はちみつ(はちみつ入りのみ)、七味唐辛子、植物油、しその葉、(一部に小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
●賞味期限 : 常温30日(冷凍150日)
●保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
６．満足する仙台松前漬け／７．満足するふかひれ松前漬け
●原材料名 : 人参(国産)、昆布（北海道産）、ふかひれ(宮城県気仙沼産)、＊ふかひれ松前のみ するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵30日
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
８．満足する無添加仙台味噌(500g)
●原材料名：大豆（宮城県産）、米(宮城県産)、食塩、（一部に大豆を含む）
●賞味期限 ：常温180日
＊配送はヤマト運輸の冷蔵便にてお届け致します
▼セット内容(計9品)
１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン 9本(80g)×２個
２. 満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 黒ごま味 9本(80g)
３. 満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 カレー味 9本(80g)
４．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 えごま入り 10本(90g)
５．満足する鉄板焼きしそ巻き 仙台味噌 はちみつ入り 10本(90g)
６．満足する仙台松前漬け(150g)
７．満足するふかひれ松前漬け(200g)
８．満足する無添加仙台味噌(500g)
東北いちばのほとんどの商品を網羅した東北を味わい尽くせる極上のセットになります。
人気No.1の「満足する鉄板焼きしそ巻き プレーン」をはじめ、様々な味の焼きしそ巻き全５種類、同じごはんのお供としておススメな「仙台松前漬け」、またここでしか味わうことのできない宮城県気仙沼産のふかひれを粗切りにした「ふかひれ松前漬け」、焼きしそ巻きにも使用されている大豆から製造した「無添加 仙台味噌」など、たくさんの商品を楽しめます。
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１．満足する鉄板焼きしそ巻き 信州味噌 プレーン／２. 信州味噌 黒ごま味／３. 信州味噌 カレー味／４．仙台味噌 えごま入り／５. 仙台味噌 はちみつ入り
●原材料名 : 砂糖(国内製造)、味噌、小麦粉、くるみ、ごま、黒ごま(黒ごま味のみ)、カレー粉(カレー味のみ)、えごま(えごま入りのみ)、はちみつ(はちみつ入りのみ)、七味唐辛子、植物油、しその葉、(一部に小麦・大豆・くるみ・ごまを含む)
●賞味期限 : 常温30日(冷凍150日)
●保存方法 : 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存して下さい
６．満足する仙台松前漬け／７．満足するふかひれ松前漬け
●原材料名 : 人参(国産)、昆布（北海道産）、ふかひれ(宮城県気仙沼産)、＊ふかひれ松前のみ するめ（国産）、ごま、唐辛子、漬け原材料(醤油、砂糖、清酒、醸造酢、みりん)/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、酒精、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆・いか・ごまを含む)
●賞味期限 : 冷蔵30日
●保存方法 : 冷蔵(0～10℃以内)で保存して下さい。
８．満足する無添加仙台味噌(500g)
●原材料名：大豆（宮城県産）、米(宮城県産)、食塩、（一部に大豆を含む）
●賞味期限 ：常温180日
＊配送はヤマト運輸の冷蔵便にてお届け致します
