株式会社アクアグローバルフーズ 
岩牡蠣！「糸島サウンド」特大サイズを是非食べて欲しい！
一般的には出回らない特大岩牡蠣。
なんと１個４００グラム以上です！
希少な特大岩牡蠣をご家庭でもご賞味いただきたい！
お刺身や焼き牡蠣にしても食べっぷり満点。
とっても美味しいですよ！！
なんと１個４００グラム以上です！
希少な特大岩牡蠣をご家庭でもご賞味いただきたい！
お刺身や焼き牡蠣にしても食べっぷり満点。
とっても美味しいですよ！！
【はじめに】
数多くあるプロジェクトの中、プロジェクトをご覧いただきありがとうございます。
株式会社アクアグローバルフーズです。
当社の牡蠣は、地元、福岡県糸島市の海域で脊振山系の山々から流れ出た天然のミネラルを栄養にして育ったプランクトン豊富な海で養殖している為、身入りが良く、栄養が詰まった、天然の旨み成分(アミノ酸)を多く含んだ牡蠣です。
その味は口に含んだ瞬間潮の香りと塩味がしますが、噛んだ瞬間、中から独特の甘みが口いっぱいに広がる個性的であり、日本人が好む味と言われます。
筏への仕掛け方法も他業者と差別化を図り、栄養が行きわたる様、独自の養殖技法を用いて生産を行っております。
潮の流れが筏全体に行きわたる様、仕掛けの段階で潮の流れを考慮した配置、スペースを調整しながら吊るしております。
数多くあるプロジェクトの中、プロジェクトをご覧いただきありがとうございます。
株式会社アクアグローバルフーズです。
当社の牡蠣は、地元、福岡県糸島市の海域で脊振山系の山々から流れ出た天然のミネラルを栄養にして育ったプランクトン豊富な海で養殖している為、身入りが良く、栄養が詰まった、天然の旨み成分(アミノ酸)を多く含んだ牡蠣です。
その味は口に含んだ瞬間潮の香りと塩味がしますが、噛んだ瞬間、中から独特の甘みが口いっぱいに広がる個性的であり、日本人が好む味と言われます。
筏への仕掛け方法も他業者と差別化を図り、栄養が行きわたる様、独自の養殖技法を用いて生産を行っております。
潮の流れが筏全体に行きわたる様、仕掛けの段階で潮の流れを考慮した配置、スペースを調整しながら吊るしております。
【糸島産牡蠣のこだわり】
こだわりの養殖方法「セミシングルシード方式」
天然採苗の種を垂下方式で約半年～10ヶ月程吊るします。
その後一度水揚げしバラした牡蠣をネットに入れ、再度吊るします。（最低1ヶ月）
出荷時の選別の段階で良い物だけを厳選し、残った牡蠣は再びネットに戻して蓄養します。
この工程を何度も繰り返す事により殻の成長が抑制されて丸みを帯び、それと同時に効率良く身に栄養がいき、型が良く身入りの良い牡蠣に仕上がります。
こだわりの養殖方法「セミシングルシード方式」
天然採苗の種を垂下方式で約半年～10ヶ月程吊るします。
その後一度水揚げしバラした牡蠣をネットに入れ、再度吊るします。（最低1ヶ月）
出荷時の選別の段階で良い物だけを厳選し、残った牡蠣は再びネットに戻して蓄養します。
この工程を何度も繰り返す事により殻の成長が抑制されて丸みを帯び、それと同時に効率良く身に栄養がいき、型が良く身入りの良い牡蠣に仕上がります。
【糸島サウンドのご紹介】
糸島サウンドは、福岡県の糸島で栄養たっぷりできれいな海で育った岩牡蠣です。
1年半でバラしの作業を行い、その後カゴ吊にて養殖。
約1年半～2年で出荷されます。
糸島の海は塩分濃度が低く甘みがあります。
山々から流れ出た天然のミネラルを栄養にして育ったプランクトン豊富な海で養殖している為、旨味・甘み・クリーミーさがぎっしり。
そしてそのバランスが絶妙な岩牡蠣です。
また、全国のオイスターバーでも人気の岩牡蠣ですので、ぜひ一度お試しください。
1年半でバラしの作業を行い、その後カゴ吊にて養殖。
約1年半～2年で出荷されます。
糸島の海は塩分濃度が低く甘みがあります。
山々から流れ出た天然のミネラルを栄養にして育ったプランクトン豊富な海で養殖している為、旨味・甘み・クリーミーさがぎっしり。
そしてそのバランスが絶妙な岩牡蠣です。
また、全国のオイスターバーでも人気の岩牡蠣ですので、ぜひ一度お試しください。
【特大岩牡蠣糸島サウンドを食べて欲しい】
糸島サウンドの美味しさを味わってみて欲しい！
そんな気持ちで今回は税込・送料込みの特別価格です！
11,000円⇒5,500円
この機会に是非ご賞味下さい！！
そんな気持ちで今回は税込・送料込みの特別価格です！
11,000円⇒5,500円
この機会に是非ご賞味下さい！！
＜食べ方色々＞
・同梱されているカキナイフと牡蠣の開け方を使って、
牡蠣を開きポン酢や醤油で◎
王道は生牡蠣にレモン汁ですよね◎
・殻を開かずに殻ごと蒸しても〇
・グリルや炭火で焼いても〇
・同梱されているカキナイフと牡蠣の開け方を使って、
牡蠣を開きポン酢や醤油で◎
王道は生牡蠣にレモン汁ですよね◎
・殻を開かずに殻ごと蒸しても〇
・グリルや炭火で焼いても〇
【牡蠣の安全性について】
牡蠣の養殖は食品衛生法の基準を満たした「清浄海域」でおこなっております。
海岸線は野山ばかりで住宅地が少なく、生活排水が少ない為、定期的に行っている水質検査では過去にノロウィルスが基準値以上検出されたことのない非常に綺麗な海です。
そのままでも生食可能ですが、弊社では万全を期す為に、水揚げ後２４時間以上の紫外線殺菌水槽にて牡蠣の浄化を行い出荷しております。
また、月に１回以上の抜き取り検査（ノロウイルス検査・一般細菌検査）を行い、安全確認に万全を尽くしておりますので、安心して生でお召し上がりいただけます。
海岸線は野山ばかりで住宅地が少なく、生活排水が少ない為、定期的に行っている水質検査では過去にノロウィルスが基準値以上検出されたことのない非常に綺麗な海です。
そのままでも生食可能ですが、弊社では万全を期す為に、水揚げ後２４時間以上の紫外線殺菌水槽にて牡蠣の浄化を行い出荷しております。
また、月に１回以上の抜き取り検査（ノロウイルス検査・一般細菌検査）を行い、安全確認に万全を尽くしておりますので、安心して生でお召し上がりいただけます。
【岩牡蠣は生で食べるのが一押しです】
生で食べるのが怖いという方も糸島品質を信じて1つは生で食べてみて欲しいです。
甘くてクリーミー！！
特大サイズですので食べ応えがありますよ。
【最後に注意点です】
【頂いたご支援に関しまして】
皆様からの支援金は、仕入れ代、梱包代、リターンの送料、運営費に充てさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
現在の支援金額
82,500 円
目標：50,000 円
支援数
15
残り時間
終了済み
7月31日 PM11:59終了予定
このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、支援者がプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立（売買契約の成立）となります。
5,500 円
支援数：15
配送方法：郵送
名称 生かき
内容量 特大サイズ（400g以上）10個
※ご支援いただきましたら、到着予定日を伺うメールをお送り致します。
原産地 採取海域 福岡県糸島
福岡県筑前海糸島海域岐志新町
消費期限 出荷日より4日（要冷蔵）
保存方法 10℃以下で保存
生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名 株式会社アクアグローバルフーズ
福岡県春日市上白水9-163
内容量 特大サイズ（400g以上）10個
※ご支援いただきましたら、到着予定日を伺うメールをお送り致します。
原産地 採取海域 福岡県糸島
福岡県筑前海糸島海域岐志新町
消費期限 出荷日より4日（要冷蔵）
保存方法 10℃以下で保存
生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名 株式会社アクアグローバルフーズ
福岡県春日市上白水9-163
