四万十は日本最後の清流と呼ばれる四万十川が流れる豊かな地。豊富な川の幸の産地です。日本でも数少ない天然のウナギや鮎、テナガエビなどが獲れ、いずれもすばらしい味や食感が楽しめる。
地域に昔から伝わる食文化や生活を、新しい価値観で創造し、四万十地域で、いなかフェアトレードを目指し、拘りのモノヅクリをして県内外、国内外に発信販売する。
ここにしかないもの!を創りだしみなさまにご紹介させて頂きます。
【ご挨拶とプロジェクト目的について】
数多くあるプロジェクトの中、私たちのプロジェクトをご覧いただきありがとうございます。
一人商店しまんとポータルサイトでは、高知・四万十のイイモノをお届けします。
自然にさからわず旬の食材に手をかけることを惜しまずに作られた昔ながらの「食」。おいしくて、安心できる自然のもの。自然に優しくここ四万十をより豊かにするもの。
日本最後の清流四万十川の豊かな自然に育まれた食材をご紹介させて頂きます。
【プロジェクトのきっかけ】
TEJAKULA バリ島のピラミッド塩 - PYRAMID SALT/ピラミッドソルト -』(携帯瓶 : 7g)
美しくも希少な、ピラミッド形の自然結晶塩。
インドネシア バリ島、聖地テジャクラ。500年以上続く塩田での伝統製法。職人が海水を汲み上げ、浜辺で天日乾燥して作るTEJAKULAの塩。
その粗塩を、熟練の職人さんが、特別な製法でピラミッド型に結晶させた神秘的な自然結晶塩<ピラミッドソルト>
それに伴い、TEJAKULA バリ島のピラミッド塩を提供したいとプロジェクトを立ち上げました。
しまんとで、志を共にする9つの事業者が立ち上がりました。
日本最後の清流 四万十川と共に生きる仲間たちがつながり、昔ながらの食文化から生み出した、無添加の食品、安心して口に入れる事のできる商品を、オンラインで様々な方々にご紹介し、多方面のバイヤーさんたちと商談できるポータルサイトを立ち上げました。
少しずつ取り戻し始めた「日常」。しかし、この日常は、誰も経験したことのない、新しい生活様式に基づいた全く新しい「日常」です。
新しい「日常」の中では、今まで存在した多くの当たり前が姿を消すのと同時に、新たな「価値観」が数多く生まれると思います。
自粛や休業により、業種に関わらず、対面での接客や営業活動には大きな制限があります。
そんな状況下でも、私たちは、少ない手段の中で、いかに売り上げを立てるかを考えなければなりません。また、唯一の新規顧客との接点である、首都圏での展示商談会もこの5月より中止が相次いでおります。[リアル]を絶たれてしまった今、私たちが実践できる新たな営業活動のひとつとして、ホンモノを探し求めている全てのバイヤーさんに向け、いつでも、しまんとの事業者と商談して頂けるオンライン商談サイトをオープンしました。場所や時間を気にする事なく、多くの方々にしまんとの食をお伝えする事ができるようになりました。
このような状況下にあっても、しまんとは いつも通りの「日常」です。四万十川はゆったりと、いつものように流れています。そこに生きる私たちも、いつものように、安心して口に入れることのできる商品を作っています。しまんとで暮らす私たちが、全ての人に自信を持ってオススメすることのできる、ホンモノの[しまんと]を発信します。
このプロジェクトについて
手間暇かけて作った粗塩を、贅沢にも溶かして作るピラミッドソルト。
その水にもこだわりがあります。現地でご聖水と呼ばれる山からの湧き水。地元の人は、具合が悪い時、この「ご聖水」でマンディ(身体を洗う)する為に遠くからも訪れています。この水の波動が良いからピラッミッドソルトができる、とも言われている美しい水です。
自然の条件が整った時のみピラッミド型に結晶しますが、その確率はわずか全体の約1%~5%。その中から、一つ一つ、綺麗に結晶したもののみを厳選しております。
大きく美しい結晶ができるのは世界でもバリ島テジャクラ塩田のみと言われています。
ピラミッドのような三角の形は天界からのエネルギーが入ってくる形。
自然の奇跡が作った<ピラミッドパワー〉を是非感じてみてください。
お勧め使用方法
*持ち歩いて塩分補給に
*お守り
*1個で盛り塩
*邪気払い
*クリアリング
*心身ともに浄化に
*瞑想前に
リターンについて
TEJAKULA バリ島のピラミッド塩【PYRAMID SALT/ピラミッドソルト】7g
<税込・送料込み>
【発送方法】
レターパック便
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。(住所・氏名・連絡先)
ご提供予定時期:プロジェクト終了後に順次発送
原材料:天日塩(バリ海)
原産国 : インドネシア バリ島
製造工程:完全天日干し・揚げ浜式塩田・清掃(手作業)
内容量:7g
保存方法:常温保存(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)
■自然塩の清掃について(ご理解頂きたい事)
稀に天然の藻や海藻などが混入しておりますが、身体に害はございません。気になる場合は取り除いてお使い下さいませ。
テジャクラのお塩は自然の力を借りて全て手作業で製造したお塩ですので、全く異物のない真っ白のお塩のようには出来ません。現地では、日本人の管理の元、クオリティーコントロールの責任者をおき、手作業にて出来る限りの清掃をお願いしております。また、パッキング前と、出荷前、日本到着時に再度チェックをしております。
全て、手作業にて行っておりますので、完全に取り除くことは不可能だということをどうぞ、ご理解くださいますようお願い申し上げます。
エネルギー 4 kcal
タンパク質 0.1 g
脂質 0.1 g
炭水化物 1.0 g
ナトリウム 34.8 g
水分 7.9g
食塩相当量 88.5 g
マグネシウム 115 mg
カルシウム 127 mg
カリウム 3.7 mg
硫酸イオン 0.50 %
【支援金の用途について】
皆様からの支援金は、仕入れ、リターンの送料、ポータルサイトの運営費に充てさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
HP
https://shimantodomeki.localinfo.jp/
現在の支援金額
4,020 円
目標:134,000 円
残り時間
終了済み
2月17日 PM12:00終了予定
出身地:
高知県
このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、支援者がプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。
≪内容≫
TEJAKULA バリ島のピラミッド塩【PYRAMID SALT/ピラミッドソルト】7g
<税込・送料込み>
【発送方法】
レターパック
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。(住所・氏名・連絡先)
ご提供予定時期:プロジェクト終了後に順次発送