高知・四万十特有の柑橘、[ぶしゅかん]を使用した、こだわりのぶしゅかんドリンクを広めたい
【ご挨拶とプロジェクト目的について】
数多くあるプロジェクトの中、私たちのプロジェクトをご覧いただきありがとうございます。
一人商店しまんとポータルサイトでは、高知・四万十のイイモノをお届けします。
自然にさからわず旬の食材に手をかけることを惜しまずに作られた昔ながらの「食」。おいしくて、安心できる自然のもの。自然に優しくここ四万十をより豊かにするもの。
日本最後の清流四万十川の豊かな自然に育まれた食材をご紹介させて頂きます。
【プロジェクトのきっかけ】
柑橘王国と言われる高知県でも特にファンが多く、「酢みかんの王様」と言われています。
ぶしゅかんは香りや酸味が上品なことから素材の味を活かして引き立てると言われていて、最近は肉料理との相性の良さから西洋料理のお店でも使われています。
ぶしゅかんは、とても生命力の強い植物です。
8月下旬からの収穫はすべて人の手によって1玉1玉丁寧に行います.
収穫したてのぶしゅかんは、料理にかけて食べたり、お寿司をつくったり、香りを楽しんだり。日々の生活にゆずは欠かせないものです。
そんな伝統の食文化から生まれた、ぶしゅかんドリンク。気分をリフレッシュしてくれます。
それに伴い、高知・四万十特有の柑橘[ぶしゅかん]を使用したドリンクを提供したいとプロジェクトを立ち上げました。
【四万十ぶしゅかん】
一度味わうともう他の柑橘では満足できないとまで言われ、果汁はキレの良いスッキリとした酸味と独特の上品な香りが特徴です。
料理には果汁だけでなく皮をすりおろしたり、小さく刻んで使用しますが、この皮の風味もまた絶品です。
果汁は赤身魚の刺身などが特におすすめですが、四万十では寿し酢やたたきのタレ、また醤油と合わせてポン酢など様々な料理に使われています。
約5倍の水や炭酸水、お湯で割ってお召し上がり下さい。1本で約2.5Lのぶしゅかんドリンクがお楽しみいただけます。
ビールにいれて、ビアカクテル。ジンベースのカクテルに。
ウィスキーにいれて。
色々なお酒に、華やかな香りと彩りを添えてくれます。
【リターンについて】
※今回、支援をして頂いた方に対して感謝の気持ちで下記の内容をご用意しております。
心からのおもてなしで感動と満足をしていただけるようなリターン商品となります。
皆さまのご支援お待ちしております。
≪内容≫
こだわりのぶしゅかんドリンク
無香料のぶしゅかんドリンク希釈タイプです。原液1に対して、水5―6倍の希釈で美味しいぶしゅかんドリンクができます。焼酎や炭酸、ソーダ等で割ってオリジナルな飲み物にもなります。お好みの濃さに調節してお楽しみください。
<税込・送料込み>
【発送方法】
宅急便
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。(住所・氏名・連絡先)
ご提供予定時期:プロジェクト終了後に順次発送
原材料:ぶしゅかん果汁(四万十市産)、ガムシロップ(果糖ブドウ糖液糖、砂糖、食塩、リン酸Na、パラオキシ安息香酸)、食塩
賞味期限:製造日から180日
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
内容量:500ml
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにお召し上がりください。
ぶしゅかんの成分が、沈殿・浮遊する場合がありますが、品質には問題ございません。
よく振ってからお飲みください
栄養成分表示)(100ml当り)
エネルギー 70kcal
タンパク質 0.2g
脂質 0.1g
炭水化物 17.1g
食塩相当量 0.02g
【支援の用途について】
皆様からの支援金は、仕入れ、リターン送料、今後の事業展開に充てさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
一人商店しまんとポータルサイト
https://www.hitorishoten.com/
現在の支援金額
9,378 円
目標:312,600 円
残り時間
終了済み
8月22日 AM11:38終了予定
出身地:
高知県
このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、支援者がプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。
≪内容≫
こだわりのぶしゅかんドリンク
<税込・送料込み>
【関西の方向け】
【発送方法】
宅急便
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。(住所・氏名・連絡先)
※関西以外の方は専用のリターンをご選択ください。
ご提供予定時期:プロジェクト終了後に順次発送
≪内容≫
こだわりのぶしゅかんドリンク
<税込・送料込み>
【関西以外の方向け】
【発送方法】
宅急便
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。(住所・氏名・連絡先)
※関西の方は専用のリターンをご選択ください。
ご提供予定時期:プロジェクト終了後に順次発送