しらす漁師が作るしらす屋。
紀伊水道で採れた新鮮なしらすを是非ご賞味ください。
【ご挨拶】
初めまして。
数多くあるプロジェクトの中、私たちのプロジェクトをご覧いただきありがとうございます。
和歌山県有田市でしらすを提供していいる「福扇水産」と申します。
福扇水産では、漁に出て獲れたしらすを自社工場で加工し直売所で販売したり飲食店様などへの卸をしています。
また、2021年4月24日に併設の飲食店もオープン致しました。
しらす丼などの料理を提供しておりますので是非お越しください。
このプロジェクトについて
元々は漁を行い市場などに新鮮なしらすを卸すだけでしたが、自社工場を建てしらすの加工も始めました。漁師歴40年を超える代表が自ら漁に出てしらすを獲ります。
沖で獲ったしらすを全速力で運ぶのでとても新鮮な状態のまま届きます。
しらすの加工は鮮度の良い状態で茹でていきます。しらすの大きさや量などによって入れる塩の量を調整します。
乾燥は手間のかかる作業ですが機械を使わず天日干しで行います。
品質・味には自信を持って販売していますので是非一度福扇水産のしらすをご賞味ください。食べると他のしらすとはひと味違うのに気付いていただけると思います。
それに伴い、人気の釜揚げしらすを全国に広めるプロジェクトを立ち上げました。
リターンについて
2,980円の支援
絶品ふわふわぷりぷり!釜揚げしらす 250g×2(500g)
<税込・送料込み>
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。(住所・氏名・連絡先)
※お届け希望日等がある場合、支援コメントに記載お願いします。
ご提供予定時期:プロジェクト開始後に順次発送
賞味期限/保存方法
冷凍2ヶ月、解凍後3日
おすすめの召し上がり方
シンプルに醤油だけで召し上がってください!
絶妙な塩加減で美味しいですよ!
【支援の用途について】
皆様からの支援金は、仕入れ代、梱包代、リターンの送料、運営費に充てさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
会社名 福扇水産
代表 上野山 晃司
住所 〒649-0316 和歌山県有田市宮崎町2488-8
アクセス JR 箕島駅より車で9分
TEL 0737-82-0383
FAX 0737-82-0382
MAIL info@fukusensuisan.com
営業時間 10:00~17:00 年中無休
【ホームページ】
https://www.fukusensuisan.com/
現在の支援金額
11,920 円
目標:298,000 円
残り時間
終了済み
8月22日 PM3:01終了予定
出身地:
和歌山県
このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、支援者がプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。
絶品ふわふわぷりぷり!釜揚げしらす 250g×2(500g)
<税込・送料込み>
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。(住所・氏名・連絡先)
※お届け希望日等がある場合、支援コメントに記載お願いします。
ご提供予定時期:プロジェクト開始後に順次発送