こだわり抜いた和梨！全国みんなさんに食べてもらいたい！

赤井　智紀　　飲食店 x 全国

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支援数 10

活動報告 0

減農薬栽培を中心に化学肥料、除草剤、殺鼠剤等は一切使用しない梨を料で育てた「梨」を全国の皆様へお届けしたく、クラウドファンディングに挑戦します！

【ご挨拶】

初めまして。
長野県飯田市天竜峡川の近くに位置する、果樹園を営んでいる赤井です。
農家直送だらこそできる、新鮮で甘味の強いこだわり抜いた和梨をぜひ一度食べて欲しいです。

【こだわりの栽培】

【食の安全】
減農薬栽培を中心に化学肥料、除草剤、殺鼠剤等は一切使用しない栽培を行なっています。

【質の高い果物】
有機肥料自然肥料を中心にアミノ酸、乳酸菌、ミネラル類を育成タイミングに合わせて散布することにより、植物本来の力を引き出し植物ホルモンが活発化され、果実中に栄養素が行き渡るよう栽培しています。

【衛生管理】
出荷作業で使用する農機具は使用前に清掃し、異物混入を防止するため帽子、手袋等を着用し作業を行っています。また、作業場の整理、整頓、清楚を行なっています。

【プロジェクトのきっかけ】

先代から受け継いだ思い、技術を皆さんに和梨を通じて知ってもらいたい。
これからが旬のこだわり抜いた和梨を全国のみなさんに知って、食べてもらいたと思い、今回このプロジェクトを立ち上げまた。

【地域の特徴】

南信州は果物の宝庫です。
豊富な日照時間と昼夜の寒暖差、段丘の地形を生かして、りんご、梨、桃、柿が栽培しやすい地域で、全国でも有数の生産量を誇っています。
また、全国的にも有名な干し柿、市田柿です。
もっちりとした食感と上品な甘味が特徴で自然の甘さをもつドライフルーツであると同時に、高級和菓子にも位置づけられ、全国でも有名な干し柿です。

【リターンについて】

【リターンについて】
※今回、支援をして頂いた方に対して感謝の気持ちで下記の内容をご用意しております。
心からのおもてなしで感動と満足をしていただけるようなリターン商品となります。
皆さまのご支援お待ちしております。

≪内容≫
支援①3,270円
幸水3kg　9玉〜12玉　8月下旬発送
※家庭用
※生傷など進行性のない商品ですのでご安心下さい。

支援②4,360円
幸水3kg　9玉〜12玉　8月下旬発送
※贈呈品

支援③6,540円
幸水5kg 16玉〜13玉　8月下旬発送　
※贈呈品

※税込・送料込の金額です。

【支援金の用途について】

皆様からの支援金は、運営資金などに充てさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いいたします。

みなさまのご来園を心よりお待ちしております。