西南端宿毛湾漁港から日本一の黒本マグロをお届けします!
皆様、是非一度ご賞味下さい!!
はじめに
はじめまして。
宿毛湾漁港で仲買人をしております、浅井と申します。
プロジェクトをご覧いただき、ありがとうございます!
まずは、宿毛湾漁港のご紹介から。
宿毛湾漁港は、高知県宿毛市の西南端に位置し、 黒潮が豊後水道に流れ込む入口に面しています。
美しいサンゴの海には約1,000種類の魚たちが泳いでおり、豊かな自然環境の海で、「魚のゆりかご・天然の養殖場」 と称されています。
日本初のマグロ養殖事業は、大月町・柏島から
マグロはデリケートな魚で養殖が難しいため、その歴史はまだ浅く、1983年に大月町・柏島の海で地元の漁師が養殖に挑戦し、創業したのが日本マグロ養殖事業の始まりです。
宿毛湾漁港では、最高級の本マグロ(クロマグロ)を生産・出荷しています。理想の味を追求した「大月産本マグロ」。自然に近い環境で育っており、肉質と脂ののりは格別です。
プロジェクト立ち上げのきっかけ
私は、幼少期から宿毛湾漁港で育ち、地元で仲買人として働いていた父の背中を見て育ちました。
その父も、他界。
父の夢でもあった、地元の魚を全国の人に、一度食べて貰いたい。
クラウドファンディングという舞台は初めての試みですが、父の夢を叶えたいと言う思いから、今回挑戦する事を決めました!
皆様からいただいた支援金は、リターン実行費用として大切に使わせていただきます。
リターンについて
【30万円のご支援】
大月産本マグロ、70キロ~90キロを氷詰めにして丸ごと一本お届けします!
お寿司にすれば1000貫以上、サシミにすればなんと300人前!パーティーや、結婚式などにおすすめです。
※ ご支援いただいた後、1ヶ月以内に配送致します。詳しい日程は、メールにて調整させていただきます。
【3,000円のご支援】
高知味比べセット 宿毛湾の養殖ブリをセットにしてお届けします!
ぶりカマ×1
ぶりの干物×1
ぶりの切り身×3
※ ご支援いただいた後、2週間以内に配送致します。
さいごに
最後までご覧いただき、ありがとうございました。
大月の本マグロを、全国のたくさんの方々にお届けできたら幸いです。
宜しくお願い致します。
ととや亮作
高知県幡多郡大月町大浦1139
浅井
現在の支援金額
9,000 円
目標:300,000 円
残り時間
終了済み
6月24日 AM9:47終了予定
このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、支援者がプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。
大月産本マグロ、70キロ~90キロを氷詰めにして丸ごと一本お届け。
ご支援いただいた後、1ヶ月以内に配送致します。詳しい日程は、メールにて調整させていただきます。
高知味比べセット 宿毛湾の養殖ブリをセットにしてお届け。
※ ご支援いただいた後、2週間以内に配送致します。