コロナ禍の中、四川の本場の味を愉しむ薬膳火鍋「眞巴石-」はクラウドファンディングを通して、よりたくさんの日本の方に四川火鍋を知っていただきたいと思っています。是非、火鍋を食べて、笑顔になってもらってください!
ご挨拶
はじめまして、薬膳火鍋『眞巴石』のオーナー 劉と申します。
私たち『眞巴石』は、漢方&香辛料を使用した辛さがやみつきになる薬膳火鍋による
美容と健康への意識拡大を目指しています。
この度、中国四川の本場の味を愉しむ薬膳火鍋のプロジェクトを立ち上げ、ご支援頂いた方限定のお得なサービスをご用意しました。
是非、最後までご覧ください。
重慶マーラー鍋&美肌トマト鍋
プロジェクトの背景
四川の火鍋といえば、赤い!辛い!という印象が強いかと思います。
しかし、眞巴石は日本人の方々のお口に合うような程よい辛さ,さらに、漢方の力で体の内からデトックスされ<疲労回復>や<美肌効果>も期待できるよう「旨い」「辛い」「健康的」の火鍋作りに力を入れています。
ということをもっと知ってほしいの単純な動機から企画が動きました。
お店のこだわり
当店こだわりの「黄金スープ」は漢方医学に基づいた薬膳スープで、コラーゲンや栄養たっぷりで疲労回復や美肌効果が期待できる辛さのないスープです。本場四川で修業を積んだ熟練の職人により極上の鍋をご提供します。さらに、「黄金スープ」をベースにした薬膳鍋コースは重慶マーラー鍋&白湯スープ&キノコ鍋&美肌トマト鍋4種のスープよりお好きな2種をお選び、違った味わいを愉しめます。
WonderStrea限定のリターンをご紹介
コース内容(全8品)
▼選べる黄金スープ
重慶マーラースープ、トマトスープ、キノコスープ、白湯スープ
※上記の中からお好きなスープ2種をお選び頂けます。
【1】小鉢2種
【2】季節野菜と鶏肉のサラダ
【3】若鶏と春巻きの揚げ物盛り合わせ
【4】野菜とキノコ盛り合わせ(6種)
白菜/豆モヤシ/春菊/れんこん/エノキ/豆腐
【5】特選新鮮肉2種、団子盛り合わせ
牛肉/豚肩ロース/鶏団子
【6】せいろ蒸し小籠包
【7】〆のうどん&雑炊セット
【8】季節のデザート
資金の使い道・スケジュール
皆様より支援して頂いた資金は、薬膳火鍋をより知って頂く為の宣伝費と店舗運営資金に充てさせて頂きたいと考えています。
2021年6月下旬 プロジェクト終了後に、食事引換券を順次発送いたします。
※食事引換券期限:2021年7月1日⇒2022年6月30日まで
<All-in方式>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
最後に
新型コロナの影響もあり、完全に通常な生活が戻ったとは言いいがたいかもしれません。
当店はおいしい物の力で、少しでも皆様に笑顔が戻るよう頑張っていきたいと思います。
火鍋 眞巴石 でみなさまにお会いできるのを楽しみにしています。
<店舗情報>
店名 火鍋 眞巴石 (ヒナベ シンバセイ)
営業時間 [月〜金]12:00~21:00(L.O.20:30)
[土・日・祝]12:00~21:00(L.O.20:30)
定休日なし
電話番号 03-5817-8236
住所 〒110-0005東京都台東区上野2-12-23U-ONEビル3F
現在の支援金額
30,500 円
目標:450,000 円
残り時間
終了済み
6月14日 PM2:27終了予定
このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、支援者がプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。
2時間⇒2.5時間飲み放題付全8品『WonderStreaコース』5500円⇒4500円
コース内容(全8品)
▼選べる黄金スープ
重慶マーラースープ、トマトスープ、キノコスープ、白湯スープ
※上記の中からお好きなスープ2種をお選び頂けます。
【1】小鉢2種
【2】季節野菜と鶏肉のサラダ
【3】若鶏と春巻きの揚げ物盛り合わせ
【4】野菜とキノコ盛り合わせ(6種)
白菜/豆モヤシ/春菊/れんこん/エノキ/豆腐
【5】特選新鮮肉2種、団子盛り合わせ
牛肉/豚肩ロース/鶏団子
【6】せいろ蒸し小籠包
【7】〆のうどん&雑炊セット
【8】季節のデザート
プロジェクト終了後、食事引換券を順次発送いたします。
※食事引換券期限:2021年7月1日⇒2022年6月30日まで