熊本の街で飲食店を始めて9年。自慢のバーベキューをご賞味ください!!

BBQ DINER JIRO26のマスター、川村と申します。

福岡出身の僕ですが、熊本が好きで熊本人の人柄が好きで熊本の街で9年間飲食店をやっています。

飲食未経験でお店をオープンし、もちろん今まで紆余曲折ございましたが、今日まで幸せに楽しくやって来ました。

コロナによる過疎化がいつまで続くか分からない現状。

当店に来られないお客様にもご自宅でうちのバーベキューを楽しんで欲しいと考え、プロジェクトを立ち上げさせていただきました!
BBQ DINER JIRO26のマスター、川村と申します。

福岡出身の僕ですが、熊本が好きで熊本人の人柄が好きで熊本の街で9年間飲食店をやっています。

飲食未経験でお店をオープンし、もちろん今まで紆余曲折ございましたが、今日まで幸せに楽しくやって来ました。

当店はバーベキューが売りのアメリカンダイニングバーです。

コロナ禍でなかなか厳しい状況も続いていますが、
店舗を維持していきながら、皆様に自慢のバーベキューを食べてもらいたい!
という強い思いから、クラウドファンディングを立ち上げさせて頂きました。
10代の時からずっと飲食店を持ちたいという夢がありました。

しかしずっとビビって夢から逃げて来た人生。

自分が納得出来るポジティブな言い訳をずっと言い続けていました。

「まだ今じゃない」「暇がない」「金がない」コレを言うと自分自身を納得させる事が出来ました。

自分はいつか大成する!ビッグになる!根拠の無い自信で身を纏い、惨めになるのを防いで来ました。

でも変わる事のない現状。当然です。何もしていないのに口だけでした。

しかし30歳になる目前。このままじゃ一生後悔する。失敗する恐怖より後悔する恐怖の方が大きくなりました。

その時11年間勤めた会社を辞め、未経験で飲食店を開業しました。

必死に試行錯誤し、考え、悩み、行動し、最高のスタッフに恵まれ、お店は順調に進み4年間で6店舗の店舗展開をしました。

しかし僕にオーナー業は出来ませんでした。

次第に経営は悪化。苦渋の決断で6店舗のお店を全部閉め、当時の店長にお店を譲り、従業員には卒業してもらいました。

そんな中、独りでもう一度やり直したいと再始動したのがこの「BBQ DINER JIRO26」。

恥ずかしくも店に自分の名前を付けたのもこの場所だけは守り続けると言う決意の表れです。

当店はバーベキューを強みとしたアメリカンダイナーです。扉を開けば南国を感じさせるデザイン。

テラスではBBQも楽しめます。

夏はバーベキュー、冬は牡蠣小屋。

カラオケやダーツやDJブース完備で愉しめるJIRO26!二次会や三次会にもピッタリです!

アメリカンジャンクフードメニュー
今回のプロジェクトでバーベキューに特化したネット通販や出張BBQの方に力を入れて行きたいと思っています。

コロナによる過疎化がいつまで続くか分からない現状。

当店に来られないお客様にもご自宅でうちのバーベキューを楽しんで欲しいと思っています。
当店の魅力を詰め込んだリターンをご用意させていただきました!
①1,000円

マスター1杯、呑んで!

心からのお礼のメッセージ
と共に、私が皆様の気持ちに感謝して一杯、呑ませて頂きます。
頂いた様子は当店のSNSにて随時アップさせて頂きます。

②3,000円

当店特製オリジナルスパイス
ブラックアンガスサーロインステーキ300g

一番人気メニューのステーキをご提供させて頂きます。
オリジナルスパイスを塗したサーロインステーキにガーリックソースかシャリアピンソースのどちらかをお選び頂けます。

※当店でのご利用になります。

③3,000円

2時間飲み放題
カラオケ歌い放題
ダーツ投げ放題

当店で使える飲み放題プランです。

④5,000円

ソロキャンプBBQ
焼肉バーベキューセット(1〜2人前)

特選8種のお肉を新鮮なまま冷凍、真空パックにてお届け。
小分けでの真空パックなので使い易く、流水解凍ですぐお使い頂けます。
500グラムの大容量でカップルのバーベキューでも丁度良い量になっております。


⑤5,000円

牡蠣食べ放題&飲み放題(2時間)

当店で使える牡蠣プランです。
長崎県諫早から産地直送で仕入れている新鮮プリプリ牡蠣。
冬季、一番人気のコースです。

ご一緒にご来店される方にもお得な同額にてご案内させて頂きます。

⑥5,000円

BBQ&3時間飲み放題

当店で使えるバーベキュープランです。
特選肉8種と熊本県地産地消のお野菜8種と盛り沢山。
一番人気のコースとなっております。

ご一緒にご来店される方にもお得な同額にてご案内させて頂きます。

⑦6,000円

海鮮付きBBQ&3時間飲み放題

当店で使えるバーベキュープランです。
海鮮4種、特選肉8種と熊本県地産地消のお野菜8種と盛り沢山。
一番人気のコースとなっております。

ご一緒にご来店される方にもお得な同額にてご案内させて頂きます。

⑧10,000円

メガ盛りBBQ
焼肉バーベキューセット(5〜7人前)

特選8種のお肉を新鮮なまま冷凍、真空パックにてお届け。
小分けでの真空パックなので使い易く、流水解凍ですぐお使い頂けます。
1.5Kの大容量で家族やグループでのバーベキューでも丁度良い量になっております。

⑨20,000円

メガ盛りBBQ
焼肉バーベキューセット(10〜13人前)

特選8種のお肉を新鮮なまま冷凍、真空パックにてお届け。
小分けでの真空パックなので使い易く、流水解凍ですぐお使い頂けます。
3Kの大容量で小規模のグループや打ち上げでのバーベキューで丁度良い量になっております。

⑩30,000円

メガ盛りBBQ
焼肉バーベキューセット(25〜30人前)

特選8種のお肉を新鮮なまま冷凍、真空パックにてお届け。
小分けでの真空パックなので使い易く、流水解凍ですぐお使い頂けます。
6Kの大容量で大規模のグループや部活動の打ち上げ等でのバーベキューで丁度良い量になっております。

⑪50,000円

当店オリジナルシャンパン付き2時間飲み放題
歌い放題、ダーツ投げ放題。
ブラックアンガスステーキ300g

肉喰ってシャンパン呑んで歌って投げて、JIRO26の再スタートを共に盛り上がろうってプランです。
使
いただいたご支援は

●従業員の雇用維持

●店舗維持費

●通販サイト・出張BBQ維持費用

のために大切に使わせていただきます。
今までどんな困難もお客様や仲間、従業員や家族のお陰で乗り越えて来ることが出来ました。

これから先も愛される「BBQ DINER JIRO26」を続けていくために

みなさまの温かいご支援のほどよろしくお願いいたします。



BBQ DINER JIRO26 バーベキューダイナージロー26

〒860-0807熊本県熊本市中央区下通1-6-18カーナA1ビル4階

096-327-0426

営業時間18:00-04:00


現在の支援金額

7,000 円

1%
目標:500,000 円

支援者

3人

残り時間

61日

このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、支援者がプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。

1,000 円

支援者:2 人

配送方法:メール

【マスター1杯、呑んで!】

心からのお礼のメッセージ
と共に、私が皆様の気持ちに感謝して一杯、呑ませて頂きます。
頂いた様子は当店のSNSにて随時アップさせて頂きます。
このリターンを選択する

3,000 円

支援者:0 人

配送方法:対面

【当店特製オリジナルスパイス
ブラックアンガスサーロインステーキ300g】

一番人気メニューのステーキをご提供させて頂きます。
オリジナルスパイスを塗したサーロインステーキにガーリックソースかシャリアピンソースのどちらかをお選び頂けます。
当店でのご利用になります。

利用期間
2021年7月~12月

※配送は出来かねますのでご了承下さい。

※ご来店時、ご支援完了時に届いたメールの画面の提示をお願いします。
このリターンを選択する

3,000 円

支援者:0 人

配送方法:対面

【2時間飲み放題/カラオケ歌い放題/
ダーツ投げ放題】

当店で使える飲み放題プランです。

利用期間
2021年7月~12月

※ご来店時、ご支援完了時に届いたメールの画面の提示をお願いします。
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5,000 円

支援者:1 人

配送方法:郵送

【ソロキャンプBBQ
焼肉バーベキューセット(1〜2人前)】

特選8種のお肉を新鮮なまま冷凍、真空パックにてお届け。
小分けでの真空パックなので使い易く、流水解凍ですぐお使い頂けます。
500グラムの大容量でカップルのバーベキューでも丁度良い量になっております。

牛バラ80g
豚バラ50g
中落ちカルビ50g
ホルモン50g
鶏モモ50g
鶏セセリ50g
ヤゲンナンコツ50g
手羽先2本

※配送予定:2021年7月上旬より随時~
このリターンを選択する

5,000 円

支援者:0 人

配送方法:対面

【牡蠣食べ放題&飲み放題(2時間)】

当店で使える牡蠣プランです。
長崎県諫早から産地直送で仕入れている新鮮プリプリ牡蠣。
冬季、一番人気のコースです。
ご一緒にご来店される方にもお得な同額にてご案内させて頂きます。

利用期間
2021年7月~12月

※ご来店時、ご支援完了時に届いたメールの画面の提示をお願いします。
このリターンを選択する

5,000 円

支援者:0 人

配送方法:対面

【BBQ&3時間飲み放題】

当店で使えるバーベキュープランです。
特選肉8種と熊本県地産地消のお野菜8種と盛り沢山。
一番人気のコースとなっております。
ご一緒にご来店される方にもお得な同額にてご案内させて頂きます。

利用期間
2021年7月~12月

※ご来店時、ご支援完了時に届いたメールの画面の提示をお願いします。

このリターンを選択する

6,000 円

支援者:0 人

配送方法:対面

【海鮮付きBBQ&3時間飲み放題】

当店で使えるバーベキュープランです。
海鮮4種、特選肉8種と熊本県地産地消のお野菜8種と盛り沢山。
一番人気のコースとなっております。
ご一緒にご来店される方にもお得な同額にてご案内させて頂きます。

利用期間
2021年7月~12月

※ご来店時、ご支援完了時に届いたメールの画面の提示をお願いします。
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10,000 円

支援者:0 人

配送方法:郵送

【メガ盛りBBQ
焼肉バーベキューセット(5〜7人前)】

特選8種のお肉を新鮮なまま冷凍、真空パックにてお届け。
小分けでの真空パックなので使い易く、流水解凍ですぐお使い頂けます。
1.5Kの大容量で家族やグループでのバーベキューでも丁度良い量になっております。

牛バラ200g
豚バラ200g
中落ちカルビ200g
ホルモン100g
鶏モモ200g
鶏セセリ100g
ヤゲンナンコツ100g
手羽先5本


※配送予定:2021年7月上旬より随時~
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20,000 円

支援者:0 人

配送方法:郵送

【メガ盛りBBQ
焼肉バーベキューセット(10〜13人前)】

特選8種のお肉を新鮮なまま冷凍、真空パックにてお届け。
小分けでの真空パックなので使い易く、流水解凍ですぐお使い頂けます。
3Kの大容量で小規模のグループや打ち上げでのバーベキューで丁度良い量になっております。

牛バラ200g ×2パック
豚バラ200g ×2パック
中落ちカルビ200g ×2パック
ホルモン100g ×2パック
鶏モモ200g ×2パック
鶏セセリ100g ×2パック
ヤゲンナンコツ100g ×2パック
手羽先5本×2パック


※配送予定:2021年7月上旬より随時~
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30,000 円

支援者:0 人

配送方法:郵送

【メガ盛りBBQ
焼肉バーベキューセット(25〜30人前)】

特選8種のお肉を新鮮なまま冷凍、真空パックにてお届け。
小分けでの真空パックなので使い易く、流水解凍ですぐお使い頂けます。
6Kの大容量で大規模のグループや部活動の打ち上げ等でのバーベキューで丁度良い量になっております。

牛バラ200g ×4パック
豚バラ200g ×4パック
中落ちカルビ200g ×4パック
ホルモン100g ×4パック
鶏モモ200g ×4パック
鶏セセリ100g ×4パック
ヤゲンナンコツ100g ×4パック
手羽先5本×4パック


※配送予定:2021年7月上旬より随時~
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50,000 円

支援者:0 人

配送方法:対面

【当店オリジナルシャンパン付き2時間飲み放題】
歌い放題、ダーツ投げ放題。
ブラックアンガスステーキ300g

肉喰ってシャンパン呑んで歌って投げて、JIRO26の再スタートを共に盛り上がろうってプランです。

利用期間
2021年7月~12月

※ご来店時、ご支援完了時に届いたメールの画面の提示をお願いします。
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