紀州みなべの南高梅の美味しさを貴方に!

当店の梅干は、紀州みなべで四代続いた梅農家が当店のために漬け込んだ梅干です。
巷では、いろいろな味の梅干が販売されている中、当店の梅干は昔ながらの製法で”酸っぱい”塩っ辛い”味にこだわっています。

当店の梅干は添加物は一切使用せず、塩以外には梅干への情熱しか加えて
おりません。
蓋を開けたときの梅干し本来の香りをお楽しみ下さい!
本場紀州の梅干しの美味しさをもっと多くの方に味わって頂きたいと思い
今回のプロジェクトを立ち上げました。
宜しくお願いします。
【ご挨拶】
当店の梅干は、紀州みなべで四代続いた梅農家が当店のために漬け込んだ梅干でございます。
巷ではいろいろな味の梅干が販売されている中、当店の梅干は昔ながらの製法で”酸っぱい”塩っ辛い”味にこだわっています。

当店の梅干しは添加物は一切使用せず、塩以外には梅干への情熱しか加えておりません。
蓋を開けた時の梅干し本来の香りをお楽しみ下さい!
今回、本場紀州の南高梅の梅干しを更に多くの方に味わって頂きたいと思い
プロジェクトを立ち上げました。
今回の支援金につきましては、お店の運営資金に使わせて頂きたいと
思います。宜しくお願い致します!

<塩だけで漬け込みました大粒の南高梅です。梅本来の味をご賞味下さい!>
【南高梅の名前のルーツ】
本来、高田梅という品種で梅を栽培されていました。
その後、昭和に入り農家の小山貞一さんが、環境に左右されず安定した収穫ができる梅の
品種を求めて、高田梅を原木として品種改良を繰り返し地元高校である
南部高校園芸科とともに栽培を続けました。
1950年に「梅優良母樹種選定会」が発足しその結果、改良された高田梅が
優秀賞に選ばれました。
高田梅の“高”と地道な品種改良に協力してくれた南部高校園芸科への感謝の
気持ちも込めて『南高梅』と命名されました。
他の品種の梅と比べて果実が大きく果肉が柔らかいのが特徴です。

【リターンのご紹介】
★リターン1:500円支援(お礼のメール)
 ご支援頂いた方に感謝の気持ちを込めたメールをお送りします。

★リターン2:4,500円支援(南高梅の梅干し)
3Lサイズ-900グラム(5,500円相当分)
※リターンの品は、プロジェクト終了後に順次発送致します。
【店舗情報】

手作り工房 紀和
◆合同会社Aisance(エザンス)
◆〒640-8462 和歌山市粟162
◆TEL 073-424-1888 
 FAX 073-451-2450
◆営業時間 午前9時~午後8時
◆URL:http://www.minabe-umeboshi.com/index.html

現在の支援金額

10,000 円

5%
目標:200,000 円

支援者

4人

残り時間

終了済み

このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、支援者がプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立(売買契約の成立)となります。

500 円

支援者:2 人

配送方法:メール

★リターン1:お礼メール
支援して頂いた方に当店から気持ちを込めたお礼のメールをお送りします。
※プロジェクト終了後順次対応

4,500 円

支援者:2 人

配送方法:郵送

★リターン2:4,500円の支援
みなべ南高梅3Lサイズ-900g(5,500円相当)
※プロジェクト終了後、順次発送