お待たせしました！！令和4年度産の新米です♪
淡路島で丹精込めて栽培した
令和4年度産コシヒカリを全国の方に召し上がってほしい！
令和4年度産コシヒカリを全国の方に召し上がってほしい！
今回、淡路島の美味しいお米を全国に広めたいという思いがありました。
一度皆様に食べてもらいたく、今回のプロジェクトを立ち上げました。
この機会にぜひ、令和4年度産の新米をお試しください！
今回、令和4年度コシヒカリ玄米のご紹介もありますので、そちらもご一緒にご覧ください。
一度皆様に食べてもらいたく、今回のプロジェクトを立ち上げました。
この機会にぜひ、令和4年度産の新米をお試しください！
今回、令和4年度コシヒカリ玄米のご紹介もありますので、そちらもご一緒にご覧ください。
◆こんにちは、HopeWill淡路島 池田ファームの池田です。
兵庫県南あわじ市(淡路島)出身で、
現在も自然に恵まれた豊かな淡路島の農家です。
いつも、沢山のご支援を頂き本当にありがとうございます！
◆農家になった経緯
元々生まれた家が農家で幼い頃から当たり前のように
野菜は田畑に行ったら色々とありました。
そうした中で自分で色々と栽培するようになって野菜作りの奥深さを知り、
より深く食味や食感を追求しています。
兵庫県南あわじ市(淡路島)出身で、
現在も自然に恵まれた豊かな淡路島の農家です。
いつも、沢山のご支援を頂き本当にありがとうございます！
◆農家になった経緯
元々生まれた家が農家で幼い頃から当たり前のように
野菜は田畑に行ったら色々とありました。
そうした中で自分で色々と栽培するようになって野菜作りの奥深さを知り、
より深く食味や食感を追求しています。
◆農作物について
基本的に栽培している農作物は、
お米と露地野菜(レタス類、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、青ネギ)です。
他には色々と興味のある野菜を栽培しながら、気に入れば翌年も継続。
年々種類が増えている現在です。
唐辛子系の辛さが大好きで、鷹の爪、ハラペーニョ 、セラーノ、ハバネロ、
ジョロキアなど、辛い野菜を色々栽培しています。
◆栽培のこだわり
食物とは口にするもの。
だからこそ土作りから大切にして、
化成肥料は慣行の半分以下に減らしその野菜本来の味を引き出せる様に努力しています。
基本的に栽培している農作物は、
お米と露地野菜(レタス類、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、青ネギ)です。
他には色々と興味のある野菜を栽培しながら、気に入れば翌年も継続。
年々種類が増えている現在です。
唐辛子系の辛さが大好きで、鷹の爪、ハラペーニョ 、セラーノ、ハバネロ、
ジョロキアなど、辛い野菜を色々栽培しています。
◆栽培のこだわり
食物とは口にするもの。
だからこそ土作りから大切にして、
化成肥料は慣行の半分以下に減らしその野菜本来の味を引き出せる様に努力しています。
ちなみに・・・新米と呼ばれるのはいつからいつまで？
秋になると収穫されるお米。その年に収穫されたお米が新米となります。
店頭で「新米」という表示で売っているのを目にするようになりますよね。
では、いつまで新米という表示をしてよいのでしょうか。
食品表示法の食品表示基準によると、秋に収穫してその年の12月31日までに精米され、
包装されたお米が新米とされています。
年内に精米・包装されたお米が店頭に出回るのは、年明けになるでしょう。
つまり地域によって差があるものの、2022年に収穫されたお米は、
秋に店頭に出てきた時期から2023年の年明けくらいまでに売られているものが、新米となります。
お米の収穫は基本的に年1回なので、2023年の1月1日以降に精米・包装されたお米も
新米と同じ2022年に収穫されたものです。
あくまでこれは表示上のルールとして設けられているものです。
お米のパッケージには「産年」と「精米日」の表示をしなければなりません。
この「産年」をみればいつ収穫されたお米かが判断できます。
たとえば、令和4年産であれば、2022年に収穫されたお米ということがわかります。
秋になると収穫されるお米。その年に収穫されたお米が新米となります。
店頭で「新米」という表示で売っているのを目にするようになりますよね。
では、いつまで新米という表示をしてよいのでしょうか。
食品表示法の食品表示基準によると、秋に収穫してその年の12月31日までに精米され、
包装されたお米が新米とされています。
年内に精米・包装されたお米が店頭に出回るのは、年明けになるでしょう。
つまり地域によって差があるものの、2022年に収穫されたお米は、
秋に店頭に出てきた時期から2023年の年明けくらいまでに売られているものが、新米となります。
お米の収穫は基本的に年1回なので、2023年の1月1日以降に精米・包装されたお米も
新米と同じ2022年に収穫されたものです。
あくまでこれは表示上のルールとして設けられているものです。
お米のパッケージには「産年」と「精米日」の表示をしなければなりません。
この「産年」をみればいつ収穫されたお米かが判断できます。
たとえば、令和4年産であれば、2022年に収穫されたお米ということがわかります。
玄米は白米より噛みごたえがあるのが特徴です。
しっかり噛まずに玄米を食べると、胃に負担がかかり、消化が滞るおそれがあります。
玄米を摂る際は、よく噛むことを意識しましょう。
とくに胃腸の弱い方や、病気を患っている方は注意が必要です。
玄米はお米を家庭用の精米機などで精米すると、
細かく砕けたお米が多くなるかもしれませんので、
あくまでもそのまま「玄米食」で食べていただく事をおススメ致します。
しっかり噛まずに玄米を食べると、胃に負担がかかり、消化が滞るおそれがあります。
玄米を摂る際は、よく噛むことを意識しましょう。
とくに胃腸の弱い方や、病気を患っている方は注意が必要です。
玄米はお米を家庭用の精米機などで精米すると、
細かく砕けたお米が多くなるかもしれませんので、
あくまでもそのまま「玄米食」で食べていただく事をおススメ致します。
●保存方法●
常温で保存するのであれば、比較的涼しい場所かつ、温度・湿度が低く日光の当たらないところに
置いておいてください。
冷蔵庫で保存する場合は野菜室がおすすめ。 常温保存より2倍もおいしさが持続されると言われています。
常温で保存するのであれば、比較的涼しい場所かつ、温度・湿度が低く日光の当たらないところに
置いておいてください。
冷蔵庫で保存する場合は野菜室がおすすめ。 常温保存より2倍もおいしさが持続されると言われています。
【リターンについて】
※今回、支援をして頂いた方に対して感謝の気持ちで下記の内容をご用意しております。
●内容●
①令和4年度コシヒカリ【白米のみ】5㎏/10㎏
②令和4年度コシヒカリ【白米と玄米のセット】（※併せて）6㎏/10㎏
＜税込・送料込＞
※北海道・沖縄その他離島・本州でご支援金額が違います。
ご理解の上、ご支援お願い致します。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。（住所・氏名・連絡先）
ご提供予定時期：プロジェクト終了後に順次発送
●産地の特徴●
比較的温暖な淡路島の中でも特に農業の盛んな南あわじ市で栽培しています。
心よりのお礼のリターンをお送りします。皆さまのご支援お待ちしております。
※今回、支援をして頂いた方に対して感謝の気持ちで下記の内容をご用意しております。
●内容●
①令和4年度コシヒカリ【白米のみ】5㎏/10㎏
②令和4年度コシヒカリ【白米と玄米のセット】（※併せて）6㎏/10㎏
＜税込・送料込＞
※北海道・沖縄その他離島・本州でご支援金額が違います。
ご理解の上、ご支援お願い致します。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。（住所・氏名・連絡先）
ご提供予定時期：プロジェクト終了後に順次発送
●産地の特徴●
比較的温暖な淡路島の中でも特に農業の盛んな南あわじ市で栽培しています。
心よりのお礼のリターンをお送りします。皆さまのご支援お待ちしております。
【資金の使い道】
このプロジェクトを通し、
新型コロナウイルスの影響による廃棄の危機から脱し、
費用は、事業の継続費・雇用の維持費・諸経費に充てます。
目標金額に満たない場合も計画を実行し、リターン品をお届け致します。
このプロジェクトを通し、
新型コロナウイルスの影響による廃棄の危機から脱し、
費用は、事業の継続費・雇用の維持費・諸経費に充てます。
目標金額に満たない場合も計画を実行し、リターン品をお届け致します。
最後に
お一人お一人のお力添えに、心より感謝申し上げます。
これから先不安が続くことは皆様ご一緒だと思います。
お一人でも多くのご支援を願い、皆様には多くのシェアをしていただけますますようお願い申し上げます。
よろしくお願い致します。
お一人お一人のお力添えに、心より感謝申し上げます。
これから先不安が続くことは皆様ご一緒だと思います。
お一人でも多くのご支援を願い、皆様には多くのシェアをしていただけますますようお願い申し上げます。
よろしくお願い致します。
農園名 Hope Will 淡路島
所在地
〒656-0327
兵庫県南あわじ市志知北714
TEL 0799-53-5180
営業時間 10:00～19:00
定休日 不定休
アクセス 神戸淡路鳴門自動車道
「西淡三原IC」より車で5分
駐車場 有り（3台）
https://www.hopewill.jp/
所在地
〒656-0327
兵庫県南あわじ市志知北714
TEL 0799-53-5180
営業時間 10:00～19:00
定休日 不定休
アクセス 神戸淡路鳴門自動車道
「西淡三原IC」より車で5分
駐車場 有り（3台）
https://www.hopewill.jp/
現在の支援金額
37,700 円
目標：30,000 円
支援数
13
残り時間
終了済み
9月30日 PM11:59終了予定
このプロジェクトは目標金額の達成有無にかかわらず、支援者がプロジェクトに支援を申し込んだ時点でプロジェクトの成立（売買契約の成立）となります。
2,900 円
支援数：13
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
○令和4年度コシヒカリ新米 5kg○
【本州・四国・九州の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ 5kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※本州・四国・九州の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
【本州・四国・九州の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ 5kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※本州・四国・九州の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
3,100 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
○令和4年度コシヒカリ新米 5kg○
【北海道の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ 5kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※北海道の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
【北海道の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ 5kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※北海道の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
3,600 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
○令和4年度コシヒカリ新米 5kg○
【沖縄・その他離島の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ 5kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※沖縄・その他離島の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
【沖縄・その他離島の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ 5kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※沖縄・その他離島の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
4,800 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
○令和4年度コシヒカリ新米 10kg○
【本州・四国・九州の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ 10kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※本州・四国・九州の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
【本州・四国・九州の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ 10kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※本州・四国・九州の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
5,000 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
○令和4年度コシヒカリ新米 10kg○
【北海道の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ 10kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※北海道の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
【北海道の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ 10kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※北海道の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
5,600 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
○令和4年度コシヒカリ新米 10kg○
【沖縄・その他離島の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ 10kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※沖縄・その他離島の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
【沖縄・その他離島の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ 10kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※沖縄・その他離島の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
3,200 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
◆◇令和4年度コシヒカリ 白米＆玄米 とくとくセット（6kg）◇◆
【本州・四国・九州の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ
（白米3kg+玄米3kg） 計6kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※本州・四国・九州の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
【本州・四国・九州の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ
（白米3kg+玄米3kg） 計6kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※本州・四国・九州の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
3,400 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
◆◇令和4年度コシヒカリ 白米＆玄米 とくとくセット（6kg）◇◆
【北海道の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ
（白米3kg+玄米3kg） 計6kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※北海道の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
【北海道の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ
（白米3kg+玄米3kg） 計6kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※北海道の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
3,900 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
◆◇令和4年度コシヒカリ 白米＆玄米 とくとくセット（6kg）◇◆
【沖縄・その他離島の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ
（白米3kg+玄米3kg） 計6kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※沖縄・その他離島の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
【沖縄・その他離島の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ
（白米3kg+玄米3kg） 計6kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※沖縄・その他離島の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
4,800 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
◆◇令和4年度コシヒカリ 白米＆玄米 とくとくセット（10kg）◇◆
【本州・四国・九州の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ
（白米5kg+玄米5kg） 計10kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※本州・四国・九州の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
【本州・四国・九州の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ
（白米5kg+玄米5kg） 計10kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※本州・四国・九州の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
5,000 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
◆◇令和4年度コシヒカリ 白米＆玄米 とくとくセット（10kg）◇◆
【北海道の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ
（白米5kg+玄米5kg） 計10kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※北海道の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
【北海道の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ
（白米5kg+玄米5kg） 計10kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※北海道の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
5,600 円
支援数：0
配送方法：郵送
配送予定: プロジェクト終了後順次発送
◆◇令和4年度コシヒカリ 白米＆玄米 とくとくセット（10kg）◇◆
【沖縄・その他離島の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ
（白米5㎏+玄米5㎏） 計10kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※沖縄・その他離島の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
【沖縄・その他離島の方限定】
淡路島で栽培したコシヒカリ
（白米5㎏+玄米5㎏） 計10kg
＜税込・送料込＞
※写真はイメージです。
※申し込む際に送り先情報の記載をお願いします。
（住所・氏名・連絡先）
※沖縄・その他離島の方以外は別途専用のリターンをご選択ください。
